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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
ナヤ インディア ヌール（NAYA INDIA NOOR）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
カレー 百名店 2020 選出店
食べログ カレー WEST 百名店 2020 選出店
カレー 百名店 2019 選出店
食べログ カレー WEST 百名店 2019 選出店
カレー 百名店 2018 選出店
食べログ カレー 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | インド料理、インドカレー |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京都市営地下鉄烏丸線「北大路駅」から徒歩6分。 鞍馬口駅から418m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
28席 （テーブル10席、座敷18席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 座敷あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|---|
| 料理 | ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2013年2月5日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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久しぶりにやってきたナヤインディアヌール。
店主のヌルさんは現地のホテルなどで腕を磨いてきた本格派だ。
前回の訪問時もそうだったが、オープンギリギリになって颯爽と自転車で駆け付けるという登場。
でも今回は数分遅れてたね。
ちなみにこの日は１２時を待たずして早くも満席。
入れ替わりの時間を待つのも良いけど、テーブル３卓に２名席４卓だと時間が読みづらいかな。
これまでの訪問ではグランドメニューに載っているものばかりを好んでオーダーしていたが、今回初めて土日限定というランチミールスをお願いしてみた。
ただヌルさんは顔立ちもそうだが、出身は南インドではなく、バングラデシュにも近いインド北東部のコルカタ。なので必ずしも流行りの南インド料理(ミールスとかの)にこだわる必要はないと思う。むしろホテル勤めというように何でも作れるので、グランドメニューから選んだものをシェアしながら食べるのが一番のオススメだ。
ミールスの具材や味付けは日によっても変わると思うが、バスマティライス、サンバル、ラッサム、ポリヤル、野菜カリー、パチャディ、パパド、アチャールという、ミールスの基本形とも言える構成。南インド料理をあまり知らないという人には手っ取り早く理解しやすい内容かもしれない。
この日は野菜カリーが北インド風の南瓜とシメジのカレー、パチャディとあるのがサツマイモを使ったスイーツだった。パチャディは通常ヨーグルトみたいなのが多いけど、個人的にはヨーグルトよりもこっちのが嬉しい。
ミールスはターリー皿の上でいろんな料理を混ぜながら食べるもので、組み合わせによっても味が少しずつ違ってくるので非常に面白い料理だ。
アチャールが特に印象に残っていて、キンカンぽい柑橘系の果物をやや甘く仕上げていた。他の料理と混ぜると、やはりちょっと違う味わいが出るものの、全く違和感なく馴染むので非常に気に入ってしまった。これだけお替りしても良いくらい。
パチャディとあるのは、サツマイモのペーストを固めて表面をバーナーで炙っていた。
サツマイモ自体の甘みを生かした自然な優しい甘さを感じる美味しいスイーツだった。
最後にセットのマンゴーラッシーをいただいて終了。
今回は今まで食べたことのなかったミールスを試してみたが、辛さ強めの南インド料理の割には、日本人に合わせた適度な辛さながら安定した美味しさだった。
そうは言っても、ここは慣れてくればグランドメニューからいろんな料理をチョイスするのがやっぱりオススメ。実にバラエティ豊かな料理の数々が楽しめるのだ。
京都に来た際には、もうここは定番の訪問先になってきたかも。