この口コミは、hardriveさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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hardrive 口コミ337件フォロワー141人

3.7

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.7
サービス4.3
雰囲気4.3
CP3.7
酒・ドリンク-

3.7

￥2,000～￥2,9991人

2023/10訪問14回目

3.7

￥2,000～￥2,9991人

23年10月

購入したのは以下の5点

①栗きんとん：きんとん
②秋の野：こなし
③こぼれ萩：きんとん
④大沢の月：錦玉羹
⑤菊日和：薯蕷

ここの「栗きんとん」は細かくクラッシュされた栗がきんとんの中に混じっていて独特の食感があります。

4

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2023/09訪問13回目

3.7

￥3,000～￥3,9991人

23年9月

今回、購入したのは以下、

①涼一滴
②涼一滴（ごま）
③桔梗：こなし、白小豆あん
④水面の月：栗、小豆、寒天
⑤すすき野：薯蕷、こしあん
⑥？？？：きんとん、粒餡

「水面の月」の食感が良かったです。

「涼一滴」は、もうそろそろ終わりですね。また来年の楽しみです。

3

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2022/11訪問12回目

3.9

￥2,000～￥2,9991人

２２年１１月

以下の５点を購入

①栗きんとん：京丹波栗、小豆こしあん
②かぐや姫：京丹波栗入りこなし
③紅葉狩：ねりきり、白小豆こしあん
④いのこもち：羽二重、小豆こしあん
⑤銀杏黄葉：外郎、白小豆こしあん

④「いのこもち」の羽二重の食感が良いです。

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2022/10訪問11回目

3.9

￥2,000～￥2,9991人

栗

・秋の音：ねりきり（京丹波産栗のせ）、白小豆こしあん

・かぐや姫：小豆こなしあん、京丹波産栗みつ漬

・栗きんとん：京丹波産栗きんとん、小豆こしあん

どれも美味しいですが、中でも「栗きんとん」が秀逸です。

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2020/10訪問10回目

3.7

～￥9991人

かぐや姫

これは毎年、リピしたい和菓子です。

「竹の皮に包まれたこなし餡の中に丹波産の新栗を、そっと秘めた栗のお菓子・・・・」と商品説明にあります。

この時期の栗の和菓子としては栗蒸羊羹などがありますが、羊羹ではなくこなし餡で作るところに源水さんの感性の高さを伺えるような気がします。

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2020/10訪問9回目

3.5

￥2,000～￥2,9991人

栗きんとん

源水さんで今月の生菓子を購入しました。

・栗きんとん
・秋の野
・菊日和
・うずら餅
・秋思

の5つ。

さて、源水さんの栗きんとん・・・、栗の粒感が少し残っていて、これが非常に良い食感です。そして、いつも通りの控えめな甘さと栗の風味が合わさって非常に美味しいです。

これは、今シーズン中にもう一度、リピしたいです！

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2020/09訪問8回目

3.4

￥2,000～￥2,9991人

すすき野、着せ綿など・・・

９月の源水さんの生菓子

・「すすき野」　薯蕷万頭　小豆こしあん
・「着せ綿」　練切　白小豆こしあん
・「こぼれ萩」　きんとん　小豆粒あん
・「大沢の月」　半錦玉羹　小豆練切二重あん
・「芋名月」　羽二重　白小豆こしあん

今回の5つの中では、「芋名月」が秀逸の美味しさでした・・・って、単に僕が羽二重が好きなだけですが・・・・（笑）

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2020/08訪問7回目

3.7

￥2,000～￥2,9991人

柚子のおとずれ

紫野源水の2種ある夏の竿菓子の1つ。

青柚子、寒天、大納言鹿の子豆からなる琥珀羊羹。

羊羹ですが、甘さは控えめ。この上品な甘さは流石！源水という味わいです。

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2020/08訪問6回目

3.7

￥2,000～￥2,9991人

滝のもみじ、水の面、朝露、もらい水、夏日影

安定の程よい甘さです。

中でも葛まんじゅうの「滝のもみじ」が秀逸。

あと、「水の面」は大徳寺納豆がアクセントになっていて面白い。

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2020/07訪問5回目

3.7

料理・味3.7
サービス4.3
雰囲気4.3
CP3.7
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

「加茂のせせらぎ」

源水さんの夏の棹菓子の1つ。絶妙な甘さで、寒天、求肥、小豆の3つが相まって非常に良い食感。

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2020/07訪問4回目

3.7

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

朝露、もらい水、七夕、夏日影、緑陰

「緑陰」というのはいわゆる葛焼ですが、道喜や塩芳軒の葛焼とは、また違った感じで良かったです。

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2020/05訪問3回目

3.7

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

花橘、花菖蒲、落し文、一声、山藤

花橘：きんとん、小豆粒あん
花菖蒲：練切、白小豆こしあん
落し文：外郎、白小豆こしあん（色付けみどりあん）
一声：羽二重、白小豆こしあん（大徳寺納豆）
山藤：薯蕷（じょうよ）饅頭、小豆こしあん

個人的には、落し文と一声が好みです。あと、薯蕷も好きです。

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2020/05訪問2回目

3.7

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

涼一滴

水羊羹、美味しいです。

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2019/11訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス4.3
雰囲気4.3
CP3.7
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

きんとんなど

一度、食べてみたいと思っていた店です。

生菓子を５個、買いました。

・栗きんとん
・銀杏黄葉
・織部
・秋の野
・薄紅葉

どれも美味しかったです。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	紫野源水（むらさきのげんすい）
ジャンル	和菓子
予約・お問い合わせ	075-451-8857
予約可否	予約可
住所	京都府京都市北区小山西大野町78-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	北大路駅から525m
営業時間	火・水・木・金・土 10:00 - 17:00 月・日・祝日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン
オープン日	1984年
初投稿者	おかよはん（45）
最近の編集者	SHINTARO（0） ... 店舗情報（'23/02/06 13:37） hardrive（141） ... 店舗情報（'22/10/15 15:42）編集履歴を詳しく見る