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2007/09訪問
ドンブリドン 鞍馬口店
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jinkan1
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メインはテイクアウトのお弁当屋さん。店内には、カウンターが用意されていて5-6人が食べられるようになっている。
今回は、名古屋仕込み「味噌カツ丼」\578を注文。注文を聞いてから揚げ始めるので、すぐには出てこないが、
作り置きではないので胃もたれがしない。
味噌で煮込んだカツの下に刻んだキャベツとレタスが敷かれている。
味は、やや濃いめ。この辺が好みの別れるところだ。ただし、ソースは化調が使われてないようだ。後口は悪くない。
ボクは、東京育ちなので「濃いめかな」程度だが、関西人からは「濃すぎ」の評価が下されるかも知れない。
卵にこだわりがあるようなので、次回は卵を使ったものを注文したい。