大徳寺一久
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渋い熱中症対策！！(*￣0￣)/ オゥッ!!
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店舗基本情報
| 店名 |
大徳寺一久（だいとくじいっきゅう）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
075-493-0019 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京都市バス205系統、206系統 北大路駅から1,090m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
150席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
メニュー
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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5月と言うのに30度越えの日が続きΣ(ﾟДﾟ；ｴｰｯ!
腰痛のため冷房も入れられず日照り状態…
このままでは熱中症でΩ＼ζ°)ﾁｰﾝ
と言うことで急遽此方へ♪
大徳寺さんの向かいにひっそり…
精進料理のが有名かな(。´･ω･)?
しかし、私の目的はイートインではなく(o^―^o)ﾆｺ
今回の購入…
・大徳寺納豆 760円
内容とお味…
・大徳寺納豆…初めて見られる方はビックリの『鹿の糞』の様な黒い塊！！(￣ー￣)ﾆﾔﾘ600年ほど前中国から禅僧が持ち帰ったという技法で作られた豆の発酵食品！！納豆と言っても粘り気は無く塩気が強く酸味もある発酵食独特の風味の有る味噌玉のような味☆塩気も旨味も濃いので1粒以上食べられませんがまた食べたくなる癖になる味(´∀｀*)ｳﾌﾌ保存も楽で湿気ないようにしていれば常温で無くなるまでｵｯｹｰ☆⌒d(´∀｀)ノという優れもの(*^^)vお茶席の合間に口直しに出されることも多いですが、家庭ではお茶うけに、お酒の肴に、野菜スティックに、冷ややっこに、お茶漬けに、御粥に等そのまま頂くほか、ドレッシング作りのアクセントや豆鼓代わりに中華料理にと幅広く使えます♡
総評…一久は一休さんから賜ったお名前です！！ヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪癖が強いので癖になるか受け付けないかに分かれそうですが私的には(｡･ω･｡)ﾉ♡味が不安な方でも店内では試食出来るので確認してから購入可能！！600年の歴史に残り続けりる威力は素晴らしい逸品で、猛暑を乗り越えられるかもしれません(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ