清涼な夏蕎麦と、唸るだし巻き : おがわ

そばWEST百名店2024選出店

食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店

予算:
定休日
木曜日

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4.1

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.6
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2018/08訪問1回目

4.1

  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.6
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

清涼な夏蕎麦と、唸るだし巻き

平日の昼間13時半に来店しました。本日で2度目の訪問です。

【総評】

町屋の京都らしい雰囲気の中、温かで丁寧な接客、抜群に美味しく遊び心溢れたお蕎麦と一品料理を堪能できるお勧めのお店です。

【お店について】

食べログの京都府のそば部門のランキングで、4位(訪問時)に入る人気店です。

土日はいつも店の前に行列が出来ており、かなり待ち時間を要しますが、平日で時間をずらして来店したので、待たずに入れました。

東方面からくるなら北八に乗って、緑下町の停留所で下車すると50mほどで着きます。

【雰囲気】

町屋を改築したような店内は、シックな感じですが温かみもある居心地が良い空間でした。

お席は二人がけと四人がけのテーブルが数席と、席数はあまりありません。

【料理】

メニューは、下記の通り、冷たいお蕎麦、温かいお蕎麦、一品料料理がありました。

■冷たいおそば
・ざる(1030円)
・おろし辛味大根(1240円)
・とろろ(1340円)
・鴨せいろ(1750円)
・夏そば(1850円)

■温かいおそば
・かけ(1030円)
・釜揚げ(1030円)
・かけおろし辛味大根(1240円)
・釜おろし辛味大根
・とろろ
・鴨南蛮(1850円)

■他
おかわりそば(930円)
薬味、つゆ(各50円)
大盛(460円)

お酒は、エビスビール瓶、日本酒のメ張鶴と2種類です。
おつまみの一品料理は、下記の通り、かなり豊富にあり、お酒を楽しむこともできそうです。

■一品料理
豆腐餻、焼き味噌、ふぐのこ、鴨塩焼き、焼き海苔、だし巻き卵、六穀ごはん


本日は、夏そば(1850円)とだし巻き卵(1130円)を注文しました。だし巻き卵は、混雑時は作れないということで、本日はラッキーでした。

最初に10分ほどでだし巻き卵が提供されます。
だし巻き卵は、全くこげがない出来たてで、見た目にもフワフワ感が伝わってくるような感じで、大根おろしが添えられ、別皿の出汁につけていただきます。

出汁を限界まで入れ込んだ卵焼きは、噛んだ瞬間に出汁がジュワッと溢れてきて、卵の味わいと、一番出汁でしょうか、香り高く味わい深い本格的な出汁の組合せが抜群に美味しいです。
別皿の出汁は若干辛めに仕上げられていて、出汁が深い卵焼きの味が引き締まるような感じでした。

次に夏そばが時間差のちょうど良いタイミングで到着。

夏そばは、かけ蕎麦の上に、アボガド、地元野菜のトマト、きゅうりや三つ葉、ゴマがトッピングされ、見た目にも鮮やかです。

また、三つ葉の下には柚子の皮と、刻みミョウガが隠れてました。あそびごがあり、新しい発見は楽しいですね。

そばは襖が入った田舎蕎麦のようですが、極細で整えられた端整な顔立ちをしています。一口頂くと、極細の形状からは考えられないほどのコシがあり、噛みしめるほどに蕎麦の味わいが広がります。
また、お蕎麦は極細で全く切れてないのは素晴らしい仕上がりですね。

つゆは出汁が効いており、さえしは香り高く味わい深いです。
野菜と一緒に食べると、トマトの酸味、滑らかなアボガドの食感、きゅうりの清涼感とシャキシャキ感、ミョウガの苦味、柚子の柑橘系の香りが一体となったまさに夏を感じる仕上がりでした。

夏そばは8月いっぱいまで提供しているそうです。

〆に蕎麦湯が提供されます。丁寧にもそばつゆを少し蕎麦湯とともにサービスくださりました。心遣いに感謝します。
蕎麦湯は、相当そば粉を溶かしてるいて、とろみが強く、濃厚で抜群に美味しいです。

そばつゆもバランスが良い仕上がりでしたので、今度はせいろそばを味わいたいと思います。

京都市内でお勧めのお蕎麦やさんです。
ご馳走さまでした。また、来店します。

  • おがわ -
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てつ925

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店舗基本情報

店名
おがわ
受賞・選出歴
そば 百名店 2024 選出店

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そば 百名店 2017 選出店

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ジャンル そば
お問い合わせ

075-495-8281

予約可否

予約不可

住所

京都府京都市北区紫竹下芝本町25

交通手段

自転車

地下鉄烏丸線 北大路駅徒歩20分

地下鉄烏丸線 北山駅徒歩15分程度

京都市バス バス停上堀川徒歩5分(9、37、北8、北1)
京都市バス 下緑町徒歩1~3分(北1、北8)

北大路駅から997m

営業時間
  • 月・火・水・金・土・日

    • 11:30 - 15:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    売り切れ次第終了

    ■ 定休日
    木曜日(祝日の際は木曜日営業、翌金曜日休み)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

12席

(テーブル2×2席、2×4席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

オープン日

2003年5月

備考

☆売り切れ次第閉店
☆お土産要予約

・ギフト用二人前 2200円
(そば・もり汁)
・ご自宅用二人前 2000円
(そば・もり汁)


初投稿者

assyassyassyassy(1466)

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