Name: おがわ
Address: 紫竹下芝本町25, 京都市北区, 京都府, 6038424, JP
Telephone: 075-495-8281
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.75

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「まっすん」口コミ1,537件フォロワー3,440人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.3
酒・ドリンク-

2016/09訪問1回目

3.6

料理・味3.8
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.3
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

洗練されたこだわりの蕎麦

京都市の北区にある北山通沿いの北山大宮交差点付近で、大宮通と猪熊通の間の北側に位置する。
外観は周囲に馴染んでひっそりとした佇まいで、質素ながらもシンプルに和の趣が醸し出されている。
店内はテーブルが４卓のみでこぢんまりとしており、ゆっくりと時間が流れる落ち着いた雰囲気である。

メニューは蕎麦前から嗜むことができる内容で、温冷のそばと一品料理が数種類のみ用意されている。
群馬県産の無農薬蕎麦を石臼で製粉されており、挽きたてのそば粉にこだわられているのが特徴である。

ざるそばは細めに切り揃えられた美しい見た目で、やや緑がかっていて外二の二八に仕上げられている。
そばはもちもちとした弾力のある食感で歯切れが良く、存在感があってつゆとのバランスが抜群である。
しっかりと水切りされていても艶やかな状態で、蕎麦の粒が残されたざらつきのある舌触りを楽しめる。

そばつゆは辛口ながらも角のないまろやかな味わいで、ほのかに優しい甘みがあってすっきりしている。
薬味は白ネギ、辛味大根、山葵の３種類で、瑞々しくて鮮度を大切にされた素材をそれぞれ堪能できる。
そば湯は熱々で適度にとろみがあって白濁しており、口当たりが良くて蕎麦の風味や香りも感じられる。

そばが提供されるまで時間を要するものの、仕込みに手間をかけて丁寧に作られているのが伝わってくる。
町家を改装されていて上品な風情が漂っており、洗練された空間で静かにそばを楽しめる印象の店である。

150

ざるそば

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133

ざるそば

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	おがわ
受賞・選出歴	そば百名店 2024 選出店食べログそば WEST 百名店 2024 選出店そば百名店 2022 選出店食べログそば百名店 2022 選出店そば百名店 2021 選出店食べログそば百名店 2021 選出店そば百名店 2019 選出店食べログそば百名店 2019 選出店そば百名店 2018 選出店食べログそば百名店 2018 選出店そば百名店 2017 選出店食べログそば百名店 2017 選出店
ジャンル	そば
お問い合わせ	075-495-8281
予約可否	予約不可
住所	京都府京都市北区紫竹下芝本町25 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	自転車地下鉄烏丸線北大路駅徒歩２０分地下鉄烏丸線北山駅徒歩１５分程度京都市バス　バス停上堀川徒歩５分(9、37、北8、北1) 京都市バス　下緑町徒歩１～３分(北1、北8) 北大路駅から997m
営業時間	月・火・水・金・土・日 11:30 - 15:00 木定休日 ■ 営業時間売り切れ次第終了 ■ 定休日木曜日（祝日の際は木曜日営業、翌金曜日休み）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	12席（テーブル２×２席、２×４席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク	日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
オープン日	2003年5月
備考	☆売り切れ次第閉店 ☆お土産要予約・ギフト用二人前　２２００円（そば・もり汁）・ご自宅用二人前　２０００円（そば・もり汁）
初投稿者	assyassy（1464）
最近の編集者	gentle24（28） ... 店舗情報（'21/10/01 13:19）「まっすん」（3440） ... 店舗情報（'16/09/09 00:00）編集履歴を詳しく見る