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gropop 口コミ2,500件フォロワー1,490人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク2.5

2013/10訪問1回目

3.0

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク2.5

￥1,000～￥1,9991人

しばれるね～。

鶏好きなので、
とりKINGとも銘打っているこちらへ。

こちらで人気の
若鶏半身揚げはサイズいろいろ。
一番小さいもので1/4￥680
これはなかなか安い！
食べてみても結構な食べ応えがあり、
それでこのお値段ならアリです。

部位によって食感やジューシー度の違いがよくわかり
ホロホロ崩れやすい身も、食べやすいのでいいね。

これで終わっておけば評価、悪くなかったのだけど
麺屋さんでもあるので、頼まないわけには行きません。
つけ麺を小で。180g￥800。

みた感じでかなり雑。
だいたい麺の上にモヤシが乗ってくるつけ麺の
大半はハズレというイメージがあり、
ここもご多分に漏れず。

先につけ汁が出てきて、しばらくしてから麺。
これ、まずつけ汁冷めますので、逆ですね。
つけ麺は縮れの細麺。そこへモヤシ、分厚いチャーシュー、
わかめ、糸唐辛子、メンマ。

ちゃーしゅー工房なんですよね、ここ。
チャーシュー、脂のノリも味付けも、柔らかさも悪くないんですよ。
でも、これは最初からつけ汁にインのほうがベター。
だって冷たい。この分厚さで冷たいと、つけ汁に後から入れても
益々つけ汁を冷ます要因となるだけで、チャーシューも温まるには至らない。

わかめも不明。北海道が売りだから？

つけ汁、非常に残念なタイプ。
しっかりと煮込まれた･･･とはほど遠い即席テイスト。
味噌の風味は感じられず
後から足されたごま油などで油膜→熱々には見える→実際はぬるい。

寒い地方のラーメンだけに、カラダを温めるのが特徴････とのこと。
つけ麺はまた別ものでしょうかね、いろんな意味で冷えます。

29

つけ麺。

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28

鶏半身。

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28

つけ汁。

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	閉店ちゃ～しゅう工房でっかいどう京都千本（【旧店名】ちゃーしゅう工房＆とりking）このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ラーメン
住所	京都府京都市上京区千本通上長者町下る革堂前之町117-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	■「JR二条駅」より　　千本通りを北に上る。徒歩15分 ■市バス「千本出水バス停」より　　千本通りを北に上る。徒歩30秒 ■お車で　　千本通沿い、コインパーキング有り。北野白梅町駅から1,158m
営業時間	■営業時間 11:30～14:30（最終入店LO, 14:30） 14:30～19:00（準備中） 19:00～22:00（最終入店LO. 22:00） ■定休日定休日　火曜日、その他不定期ながら臨時でお休み戴く事がございます営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可

席・設備

席数	17席（カウンター6席、小上がり3席（4人×3席））
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有近隣にコインパーキング有り
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	ソムリエがいる
お子様連れ	小上がりで小さなお子様もご一緒に。
ドレスコード	平服・仕事着で気軽に。気取る必要はありませんが、常識の範囲内で。
オープン日	2011年6月16日
備考	※現在、鶏料理・その他お持ち帰りは行っておりません化学調味料無添加、自家製麺にこだわった、らーめん店
初投稿者	oｈ-tabe-point（811）
最近の編集者	はたぴょん（0） ... 店舗情報（'12/08/11 13:01）編集履歴を詳しく見る