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OWL1964 口コミ420件フォロワー516人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.9
雰囲気3.9
CP4.2
酒・ドリンク-

2017/08訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.9
雰囲気3.9
CP4.2
酒・ドリンク-

～￥9991人

職人気質で男気ある銘店

本日は円町の山崎麺二郎さんに行ってきました。

11時半到着、中待ち1名。
猛暑日の京都で、中待ちできるのは、ありがたかったです。

店内は、FMラジオが流れるなか、厨房、カウンターともゆとりを感じます。
ここもご夫婦お二人でやられているようですね。
インテリアは渋く落ち着いた感じで、男性客が多く、店名からも男気ある印象です。

メニューを見ると、らーめん、塩らーめん、つけめんと、いたってシンプルな構成。
待つ間に、らーめん、味付け玉子、チャーシューごはんを注文しましたが、これで野口英世さんからお釣りがもらえます。
リーズナブルな価格設定ですね。

11時45分ころ着席。
5分強で出て参りました。

麺は中細ストレート。
スープは醤油ベースに鶏だし風味。いわゆる京都ラーメン的なキレのある濃口ではなく、まろやかでチーユによる上品な風味が広がります。
少し病みつきになりそうな味わい。

チャーシューは肉厚で歯ごたえのあるタイプですが、一口で噛み切れる中高年に優しいもの。
味付け玉子とともに丁寧に味付けされていることがわかり好印象です。

メンマは太めで、意外なほどやらかく、こちらも丁寧に水戻しされていることがうかがえる一品でした。
白髪ネギ、青ネギのマッチングも良かったです。

チャーシューごはんは、つけ汁ごと炊き込まれているようで中からゴロゴロとさいころサイズのチャーシューが出てきます。お味もしっかりとしたつけ汁のダシの風味を感じ好印象でした。

美味しかったです。(^^)

ご主人は、無口で木訥としたなかにも、一心に仕事をされている姿に感銘を受けました。
職人気質というやつですかね。
また近くに来たら寄らせてもらおうと思います。

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OWL1964

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	山崎麺二郎（やまざきめんじろう　山﨑麺二郎）
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	075-463-1662
予約可否	予約不可
住所	京都府京都市中京区西ノ京北円町1-8 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR嵯峨野線円町駅より徒歩3分、市バス西ノ京円町バス停留所より徒歩1分。円町駅から184m
営業時間	水・木・金・土・日 11:30 - 15:30 月・火定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	9席（カウンター席のみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近くにコインパーキング多数あり。
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可
オープン日	2009年2月17日
備考	店主は、谷町九丁目・上本町麺乃家で修行された方です。
初投稿者	schu（577）
最近の編集者	寿司熊太郎（13） ... 営業時間情報（'24/03/30 00:33）編集履歴を詳しく見る