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店名 |
タンポポ
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
075-493-8594 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
京都市営地下鉄烏丸線「北大路」駅より市バス 北大路駅から1,814m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 お店の裏に5台分あり。 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
公式アカウント | |
オープン日 |
1947年 |
備考 |
ほか弁・愛妻弁 持ち込み歓迎! |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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場所は、佛教大学の近く、最寄りの駅から2キロ近くあり、歩いていくには少し遠いので車で行くことをおすすめします(お店の裏に4台駐車可能)こちらのお店は1947年に創業し70年以上の歴史があります。私も学生の頃、一度行きたいと思いながら結局行く機会がなく、20年の時を経て訪問しました。お世辞にも綺麗とは言えない外観、いい意味で豚骨臭と昭和の臭いがプンプンしています。店内にはカウンターとお座敷があり、20人程が入る事ができます。水はセルフで、店主と奥さんがマイペースに仕事をしていたのが印象的でした。
私が今回注文したのは、『ラーメン(並)』 700円
雑誌や食べログの情報から知っていましたが、目の前にするとやはりインパクトがあります。なみなみと入ったスープに唐辛子の粉末がかかっていてめちゃ辛そう!がしかし、全然辛くありません。 心地よい辛さというか、さっぱりした豚骨スープがいい感じに辛さを和らげてくれます。スープを飲めば飲むほど辛さがなくなり豚骨の旨みが研ぎ澄まされてくる感じ。たっぷり入ったネギがよいアクセントになっていました。麺は中細ストレート、加水率が高めで柔らかく、やや黄色がかっています。歯応えはあまりなく、量はけっこうあります。どことなく懐かしく、個人的に好きな麺です。こちらのラーメンで特筆すべきはチャーシューです。すごく柔らかく、箸で崩さずに持上げることができません。 臭みがなく、口の中に入れたら溶けてなくなるんじゃないかと錯覚になるほどです。肉の旨みもしっかりついていて、もっと食べたい!チャーシュー麺にすればよかったと少し後悔するほど・・・。チャーハンもチャーシュー丼も美味しかったですが、やはりラーメンに入っているチャーシューが一番美味しかった(チャーシュー単品で販売してます)。学生時代から気になっていたラーメン、ようやく食べることができて満足な一日でした
ラーメン大好き
http://noodles.blog.jp/archives/49040707.html