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店名 |
とようけ茶屋(とようけちゃや)
|
---|---|
ジャンル | 豆腐料理、丼 |
お問い合わせ |
075-462-3662 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
京都市バス「北野天満宮前」下車すぐ 北野白梅町駅から433m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
44席 (1階:8席 2階:16席 3階:20席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1992年12月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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京都市の上京区にある北野天満宮前交差点付近で、京都市バスの北野天満宮バス停の前に位置する。
外観は統一感があってすっきりとした佇まいで、黒を基調にされていてシックにまとめられている。
店内は1階に豆腐の売場が併設されており、テーブル席のみのこぢんまりとした大衆的な雰囲気である。
メニューは豆腐を使った御膳料理や丼物を中心に、豆腐料理や様々な豆腐が豊富に取り揃えられている。
付きだしのおぼろ豆腐はほのかな薄紫色で、葉山椒があしらわれていてわずかに黒豆の風味が感じられる。
おぼろ豆腐はつるりとした滑らかな口当たりで、丼物は澄まし汁や小鉢と香の物も付いている内容である。
生ゆば丼は生湯葉を煮込んでから葛が引かれており、おろし生姜と刻まれた三葉がトッピングされている。
たっぷりのご飯に湯葉を敷き詰めて餡をかけられているので、ボリュームがあって食べ応えも十分である。
餡におろし生姜が相まってさっぱりと引き締まっており、椎茸も刻まれて入っているので食感も楽しめる。
濃厚ながらも出汁が効いていてまろやかで、とろみがしっかりしていて甘辛くて豊かな風味を堪能できる。
吸い物は澄まし汁に小さく切られた絹ごし豆腐が入っており、薄味で上品な味わいに仕上げられている。
小鉢はきゅうりと油揚げを細かく切って和えた酢の物で、穏やかな酸味と甘みがしっかりと感じられる。
豆腐店が直営の豆腐料理専門店なので、上質ながらも全体的に良心的な価格で提供されているのが特徴。
店頭には長い行列が絶えずできる程の人気ぶりで、地域に根付いて幅広く親しまれている印象の店である。