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店名 |
ビフテキ スケロク
|
---|---|
ジャンル | ステーキ、洋食 |
予約・ お問い合わせ |
075-461-6789 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
わら天神前下車 北野白梅町駅から847m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
(テーブル16席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
備考 |
【2010年9月京都市上京区堀川中立売北東角東橋詰町64より移転】 |
初投稿者 | |
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《訪問時のお店の評価点は3.06でした》
明治時代からビーフステーキを「ビフテキ」と言われてきて、私も幼き頃はビフテキと言ってました。
でも昭和後半ファミレスの普及と共にステーキって言葉が浸透し、今では店名に○○ステーキやステーキ○○。メニューにも熟成肉ステーキやオーダーカットステーキなどステーキと言う文字ばかり。
もはや「ビフテキ」って言葉はあんまり耳にしなくなりました。まあ全国的には「死語」と言っていいかしれませんよね~
でも京都では、その「ビフテキ」を堂々と店名に使ってる店があるから、ビフテキって言葉は普通に使われてる気がします。まあ古き言葉や物を大事にする京都らしい言葉の根付き方かな~と思う。
さてそのビフテキを店名に使ったビフテキスケロクさん。歴史は古く創業64年ですよ。私が生まれる前からあるんです。
店は上七軒から堀川中立売へ移られ、今は桜で有名な平野神社を上ったところにあります。
一押しメニューはもちろんビフテキ!
適度な厚みのロース肉が抜群の焼き加減で出てきます。
そしてガロニに注目。ビフテキの語源であるフランス語「bifteck(ビフテック)」の盛付けを意識されてるのか?ポテトフライがちゃんと添えられてます。
ココのビフテキは正真正銘のビフテキかもしれませんね(^^)/
ソースはあっさり目で、お肉の味を消さない味加減。でいてごはんのすすむ味^^
スープとサラダが付いて2000円
とてもお値打ちなビフテキだと思います。
ビフテキ以外の洋食も多々ありので、食べ飽きる事の無いいいお店かなと思います(^_-)-☆