江畑
（エバタ）食べログ 焼肉 WEST 百名店 2023 選出店
- 最寄り駅：
- ジャンル：
- 予算：
-
- 定休日：
- 水曜日
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
075-463-8739
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
刺し、焼き、シメのギアラネギと完璧
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://kon-kon.hatenablog.com/entry/2023/07/12/125927
-
{"count_target":".js-result-Review-167111463 .js-count","target":".js-like-button-Review-167111463","content_type":"Review","content_id":167111463,"voted_flag":null,"count":20,"user_status":"","blocked":false}
-
住宅街に佇む悦楽の焼肉店
京都訪問の際は、絶対に行きたかった念願の江畑（えばた）。
ようやく行って参りました。
北野白梅町からもちょっと離れたところの住宅街の一角。
下長者通りという細い道沿いにひっそりと佇むお店。
予約は不可のようで、お店の外で待ってから入るシステム。
一見さんだと勝手がわからず(笑)
思ったよりも待たずに店内に入れました。
長いカウンター席が特徴的。3名だったので、小上がりの座敷席。
ビールで喉を潤しつつ、壁のメニューを凝視。
ハツ生（刺し）は売り切れ（涙）とのことなので、タン生からスタート。
おお！見事なカッティングのタン生。
タンとは思えないサシ具合！
口の中でネットリととろける。これは絶品。
センマイ生。ネギと辛味噌と食べると、シャキシャキっとした食感がサラダのようです。これも美味い。
野菜もってことで、ナムルとキムチ。
そろそろ焼きタイム。
レトロなガスロースターが似合うお店です。
タン焼き。こちらはタンの先を使っているようで。
タン生ほどの衝撃はありませんが、美味しい。
そして、ロース、天肉（ツラミ）、テッチャン。
ロースの刺しっぷりが半端ない！！！
ロースターから肉の焼ける匂いがたまらない。
イイ感じで燻されているな(笑)
肉肉しい天肉（ツラミ）と、脂の甘みが見事なロース。
どちらも絶品ですな。
テンション上がってきました。
続いて、バラとミノは塩で。
バラはさっと炙って。
ミノは薄いカットですが、貝を食べているような食感。
地味だけど美味い。
バラはタレでお替り。
〆は、焼肉師匠リコメンドのギアラネギ。
メニューにはないですが、まわりのお客は皆注文してました。
九条ネギがたっぷり。ネギが主役みたいな(笑)
そして、スープ。
ユッケジャンやテグタンとは全然違う味。
ピリ辛の独特の味付けが美味い！
これは必須アイテムだな。
よく食べました。京都駅から離れているけどリピート必至のお店だ。
次回はハツ生と、トロロをタレにくぐらせて食べるのが宿題ですね。
お店のお母さんとおしゃべりしましたが、ナイスキャラでした。
ごちそうさまでした。
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://kon-kon.hatenablog.com/entry/2020/12/20/142331
-
{"count_target":".js-result-Review-125385025 .js-count","target":".js-like-button-Review-125385025","content_type":"Review","content_id":125385025,"voted_flag":null,"count":24,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
kon-kon
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
kon-konさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
江畑（エバタ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
焼肉 百名店 2023 選出店
食べログ 焼肉 WEST 百名店 2023 選出店
焼肉 百名店 2022 選出店
食べログ 焼肉 WEST 百名店 2022 選出店
焼肉 百名店 2021 選出店
食べログ 焼肉 WEST 百名店 2021 選出店
焼肉 百名店 2020 選出店
食べログ 焼肉 WEST 百名店 2020 選出店
焼肉 百名店 2019 選出店
食べログ 焼肉 百名店 2019 選出店
焼肉 百名店 2018 選出店
食べログ 焼肉 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | ホルモン、焼肉 |
| お問い合わせ |
075-463-8739 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
最寄バス停：千本出水または千本中立売 北野白梅町駅から1,066m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 少し離れたところに専用駐車場 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
近くにはスッポンの「大市」がある |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
金閣寺・北野天満宮周辺×ホルモンのランキング（点数の高いお店）です。
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
北野白梅町の名店 江畑（えばた）。
二条駅からも結構距離あるんだよね。
住宅街の中にある不思議なロケーションの焼肉屋さん。
今回は、カウンター席で。
常連さん曰く、カウンター席だとお店の人が焼いてくれるとのこと。
お通しのキャベツ。
まずは、タン生。
美しいサシ。噛みしめるとねっとりした食感。絶品です。
前回売り切れで食べられなかったハツ生。
サクサクっとした感触。これも美味し。
刺しモノのレベルが高くて感涙。
ポテサラをつつきながら、そろそろ焼き物タイム。
常連さんに注文はおまかせで。
ロース、天肉（ツラミ）、バラあたりから。
大将が焼いてくれるので、ありがたや。
ホルモンはテッチャン。
どれもクオリティの高い肉ばかり。
そうそう、漬物も美味いんだよね。漬かり具合が絶妙。
〆はもちろん、ギアラネギ。
九条ネギたっぷりでシャキシャキ。
オリジナリティあふれる一品。
今回はみそ汁にしてみました。
これも美味いねー。〆のスープ替わり。
至福のひとときでした。