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店名 |
誠養軒(セイヨウケン)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、ラーメン、餃子 |
お問い合わせ |
075-462-5073 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
嵐電北野線の北野白梅町駅より徒歩9分ほど 北野白梅町駅から587m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
12席 (4人掛けテーブル×2卓、カウンター4席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2019.1.12 訪問
あくた川さんでいただいたあとはバスに乗り
北野天満宮前へ。
今回の京都ミッションはすべてバス移動のため
1日乗車券 600円を購入しました。
京都市バスは1乗車230円(均一区間内)
なので最低3回乗れば元が取れます(´∀`*)ウフフ
さて、北野天満宮前のバス停で降りたら
その天満宮を背にして上京警察署の方へ入って
行きます。そこから100mほど歩いたところに今回
の京都で自分が一番期待していたお店があります。
『誠養軒』さん
京都市 × ラーメン で検索していて見つけたお店。
京都と言えばハイレベルなラーメンが競い合う
ラーメン激戦区ですが、それらの有名店と肩を
並べるような点数の中華そばの写真にロックオン!
そしてお店に来てみてびっくり!
小さな小さな昔ながらの中華そば店
もちろん自分は大好きな外観ですがお世辞にも
人に紹介できるようなお店では…
店内に入ると女性2人組が先客でいます。
4人掛けテーブルが2卓、カウンター席は5席
ありましたがカウンターの上にはいろいろ置いて
あり使えない状態… なので実質2卓のテーブルのみ。
テーブル席に着き「中華そば」630円を注文、
麺硬めが出来るか聞いてから硬めでお願いしました。
すると続いて外国人女性がひとり入ってきます。
先客がお会計をしていて中に入れず出ていきました。
それから少ししてまたその外国人女性が入ってきま
した… この方もこのお店に感じるモノがあったのか
それとも常連さんなのか…
そんなこんなで中華そばが着丼です!
まずデフォルトがスゴい!チャーシュー2枚、
もやし、メンマ、青ネギと入っています。
レンゲはあるようですが自分の中華そばには
付いていませんでした。女性専用なのかな?(・・;)
なので両手でどんぶりを抱えスープをいただくと…
( ゚Д゚)ウマーーーー!!
はい、どストライクでした!
なんて言ったらいいんだろう…
化調によるものなんでしょうが醤油もしっかり
感じられてこれぞ中華そば!これぞラーメン!って
言いたくなりました(´▽`)
麺は細めの中華麺ですが自分のリクエストにも
応えてくれたような仕上がり!
これまたスープとの相性はバッチリですね(´▽`)
具のチャーシューも味がしっかり付いている
肩ロースかな?脂身もやわらかく美味しかった♪
オールドスタイルな中華そばのチャーシューといえば
モモ肉で歯に挟まるようなのが多いですがこちらの
チャーシューは本当に良かったです(´∀`*)
もやし、メンマもいい脇役ですね!
主役にはなれないけれど存在感のある脇役
これがないと締まらないと感じてしまう名脇役です。
最後はどんぶりを抱えスープを完飲
これは飲み干したくなるスープでした(´∀`*)ウフフ
いや、正直驚いた!
こんなところにこんなに美味いラーメン
もうこれだけで京都に来た理由が成り立ちます!
あっ、くれぐれも自分の好みの話ですからね。
ごちそうさまでした♪