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シュトーレンとクッキーと
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京都のお友達からお土産で頂きました。
とても忙しい中、私が京都へ行く際にお願いをするといつも都合をつけて付き合って下さる
大切な大切なお友達です♬
毎回事前に行きたいなぁ～と思っているお店のリストをメールで連絡させて頂くのですが
こちらはその中に挙げさせて頂いた1軒でした。
ただエリア的にちょっと離れていて、回るには時間が掛かると思ったので～と
なんと事前に訪れてお土産として購入して下さっていたのです。
ホントにいつも見事な心配りをして下さるお友達に感謝しかありません！
頂いたお菓子は3種類のクッキーとこの季節限定のシュトーレン。
プレーンのクッキーは店名にもなっているこうもりの形をしています。
クッキーは薄めなのですがおもったよりも歯ごたえのある生地。
ふんわり蜂蜜の香りがしました♬
花型のクッキーにはレーズンが沢山入っています。
こちらもクッキーは薄めなのですが、レーズンがいっぱい入っているので
レーズンの柔らかさが手伝ってか 食感もこうもりのに比べると柔らかく感じます。
抹茶の入ったころころとした形のクッキーはホロっとした食感。
3つそれぞれの個性のあるクッキーでした^^
シュトーレンはパン生地で作られたものだったんだ！と再認識出来る仕上がり。
小麦の香りの力強さと食感が前面に出ていました。
こちらは薄切りにしてクリスマスまでの10日間、毎日少しづつ頂きました。
少～しトースターで温めるとバターの香りが戻ってより美味しく頂けました。
なかなか伺えないエリアですが、いつか嵐山方面を散策する際に立ち寄れたらと思います。
ご馳走さまでした～。