天龍寺♪ : 篩月

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篩月

(しげつ)

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3.7

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2012/10訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.9
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥5,000~¥5,9991人

天龍寺♪

 世界遺産指定の天龍寺。臨済宗天龍寺派の大本山でもある。嵐山観光の一つのメインにもなるところ。起伏ある庭園が広大で、500円の入場料が必要だが、何回訪問しても満足している。
 篩月(しげつ)は、この庭園内にあり、天龍寺直営の精進料理を食べることになった。

 全体的に、しっかり目の味付けがされているが、濃すぎると感じたものはなかった。
 蛋白源として、生麩の多用が特徴的である。湯葉、胡麻豆腐、味噌、醤油などは、大豆由来の蛋白源。もどき料理のような使い方ではなく、肉や魚介類の代替としての使い方をしているようだ。

 雪3000円、月5000円、花7000円と3種類ある。真ん中の「月」は、一汁六菜で、雪との大きな違いは、一菜多い他に、ご飯が松茸ご飯(秋)に変わる。

<月>
*大徳寺麩、コウタケ、百合根、銀杏、胡桃、柚子風味麩饅頭笹包み、茄子、茗荷
 味つけは、しっかり目。
*ズイキの芥子酢味噌和え、白い蓮根薄切り
*胡麻豆腐 出汁醤油濃いめ
*生湯葉、インゲン、椎茸、酢橘の椀
*松茸ご飯

 以下は、写真では一つの膳にまとめたが、各皿別に一度に供される。
*椎茸、生麩、ナメコ、菊花
*賀茂茄子の白味噌田楽、京都の和食では定番のものだが、サイズとしてはそれほど大きくなかった。
*じゃが芋、生麩などの汁
*水物は、メロン、巨峰、梨

 250席もの大きなハコだが、襖で部屋が仕切られていて、二人だけで一部屋に案内された。
 早めの時間帯の訪問だったこともあり、ゆったり過ごすことができた。

  • 篩月 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
篩月(しげつ)
ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

075-882-9725

予約可否

予約可

5,000円以上のコースは2名様より 前日までに予約のこと

住所

京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町68

交通手段

京福電鉄 嵐山線 嵐山駅下車 徒歩 3分
JR 嵯峨野線 嵯峨嵐山駅下車 徒歩13分
阪急電鉄 嵐山線 嵐山駅下車 徒歩15分

トロッコ嵐山駅から324m

営業時間
    • 11:00 - 14:00
  • ■定休日
    5/1より木曜日定休日
予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay、d払い、au PAY)

サービス料・
チャージ

別途拝観料500円 サービス料・チャージ料なし

席・設備

席数

250席

(座敷)

個室

(10~20人可、20~30人可、30人以上可)

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

喫煙所有

駐車場

乗用車:100台 バス:10台 (バスのみ2時間まで無料)

空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり

料理

野菜料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい

ホームページ

http://www.tenryuji.com/shigetsu/index.html

お店のPR

名庭、四季折々の風景にかこまれながらいただく精進料理。

大本山天龍寺は、春は桜・秋は紅葉と素晴らしい景観を楽しんで頂ける嵯峨嵐山めぐりの拠点でもあります。 その寺院内にあります『篩月』では禅の味を味わって頂けます。 また精進料理は動物性の素材を使用せず、野菜を主体とした季節感に満ちた材料で「五味・五色・五法」を大切にした調理を致します。 嵯峨嵐山散策の折のご昼食として是非お召し上がり下さい。

初投稿者

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