ふわふわの臭みのない鰻 : うなぎ屋 廣川

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1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

3.5

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気4.2
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2016/08訪問1回目

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  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気4.2
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥5,000~¥5,9991人

ふわふわの臭みのない鰻

鰻…高ければ旨い…というものでもなく、出して残念なこともある。焼き方も好みがあるし、脂ののりも同様。さらにはたれの味が濃いところ薄めのところ。なかなか好みを探すには費用が掛かるため、ある意味長い時間をかけて自分好みのお店を探す必要があると思います。ちなみに個人的な好みは、関西風の蒸さない焼き方で、脂の余り多くないもので、タレは甘すぎず薄めの味デス。

さて、本日は京都の超有名店廣川さんへ。いやぁ奮発です(笑)さらに待ち必須ということで、予約(一ヶ月ほど前に…)までして万全の準備。

13時過ぎに訪れたのですが、外には10人程の待ち人。更には中にも10人程。決して回転が良いわけではなさそうなお店ですから、最後の方は恐らく1時間程の待ち時間になるのではないでしょうか。かなりの根気が必要です。

さて、せっかくここまで来たのですから、本日は特上を注文。昼ということと、このあと観光もあるので、アルコールは止めてお吸い物をつけました。

注文の際、追加で注文されると、かなりの待ち時間になるので、その点はご了承頂きたいとのことを言われましたが、先程の行列を見れば当たり前ですよね。

しばらく(10分程度でしょうか、期待のためと時計がなかったことでかなり長く感じました…(笑))
やってきたお重の蓋を恐る恐る、いや、期待でわくわくしながら開けます。このわくわくは、心地よい。

さすが特上。ご飯の上にはびっしりの鰻様。ちなみに、ご飯の間にも鰻様がいらっしゃいました。

焼き方は、蒸したあとに焼くタイプ。そのため、ふんわり柔らかで、臭みもありません。タレは甘くはないものの、濃いめ。

残念ながら、個人的な好みにはストライクではなかったですが、値段相応の美味しさでした。ごちそうさまでした。

  • うなぎ屋 廣川 - 香の物 大根は少々塩辛く、胡瓜は塩梅良く、白菜は薄味。

    香の物 大根は少々塩辛く、胡瓜は塩梅良く、白菜は薄味。

  • うなぎ屋 廣川 - 鰻重 特上

    鰻重 特上

  • うなぎ屋 廣川 - 鰻重 特上 + お吸い物

    鰻重 特上 + お吸い物

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店舗基本情報

店名
うなぎ屋 廣川(ひろかわ)
受賞・選出歴
うなぎ 百名店 2022 選出店

食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店

うなぎ 百名店 2019 選出店

食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店

うなぎ 百名店 2018 選出店

食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店

ジャンル うなぎ、どじょう
予約・
お問い合わせ

075-871-5226

予約可否

完全予約制

・予約は1名様より電話にて
・海外からのお客様用に当店HP内にて英・中・韓国語対応のネット予約有

住所

京都府京都市右京区嵯峨天龍寺北造路町44-1

交通手段

JR嵯峨嵐山駅より徒歩7分。
京福電鉄嵐山駅より徒歩3分。

嵐山駅(京福)から195m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 14:30
    • 17:00 - 20:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥6,000~¥7,999

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999 ¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

席・設備

席数

67席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

お店前に駐車場15台、離れた場所に第二駐車場有

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://unagi-hirokawa.jp/

備考

【2009年10月京都市右京区嵯峨天龍寺北造路町48より移転】 

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初投稿者

TオカTオカ(368)

最近の編集者

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