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京都嵯峨野に吹く風は～♪
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ＳＵＳＵ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
嵯峨野（さがの）
|
|---|---|
| ジャンル | 豆腐料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
075-871-6946 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR嵯峨野線嵯峨嵐山駅より徒歩12分 嵐山駅（京福）から319m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、楽天ペイ、au PAY） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T1120001039339 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
80席 （個室最大人数 15名まで ） |
|---|---|
| 個室 |
有 （10～20人可） |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 普通車 25台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| お子様連れ |
子供可（乳児可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 キッズセット 1,200円（税込） |
| ホームページ | |
| 備考 |
庭園有ります。 |
| 初投稿者 |
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京都は嵐山駅の近くにある湯豆腐のお店「嵯峨野」さんへ訪問。
この日は会社で京都旅行でした♪
初日のお昼は有名なお店「嵯峨野」さんで湯豆腐のコースを頂きます。
実は自分このお店は、20代のころに行きたくって来ているんですよね。京都の豆腐にあこがれてｗ
あとトロッコ列車や人力車・保津川下りを楽しんだ思い出が。
それらにかかる費用がかなりきつかったｗ給与ももらい始めた頃だったし。
お店の2階に案内されました♪
玄関でお香が焚かれてていいニオイが♪
落ち着きますね。
2階の窓から綺麗な庭がみえます♪
【湯豆腐コース】
湯豆腐ができるまで、小物部隊で楽しみます！！
生麩・ちりめん山椒・胡麻豆腐・温玉・刺身こんにゃく。
そしてGuGUがんも。あっ！京都なのでひろうすかぁ。
生麩は出された瞬間、お肉かと思っちゃいましたｗ
しっかりとした食感。しぐれ煮ですね。
ちりめん山椒は、山椒感強くなく、食感もしっとりソフト系。
個人的にはカリカリの方が好きなんですよね。家で作る時はおもっきし水分飛ばして作ったりします。
胡麻豆腐はねっとりした食感。
口の中にいれると胡麻の香ばしい風味。
温玉は温玉ですねｗ
あいからず処理に困りますｗそのままズズッとｗ
刺身こんにゃくはプルンプルン。
上には甘めの柚子味噌がトッピング。
これは皆に好評でした♪
ビールを頼んだら茄子のたまり漬けみたいなのでてきました。
これがかなり味がしっかりｗ
ひろうすは木の芽がちょこんとのっており香りよし。
人参・きくらげなどが練り込まれており、パクッと頂くと中からユリネで囲まれた銀杏が登場！！
豆腐が温まったので湯豆腐の方も頂きます♪
こちらはポン酢で頂きます♪
薬味はすり生姜と刻み葱。
豆腐は嵯峨豆腐。柔らかでなめらか。掬うとき気を付けないとすぐに崩れちゃいますｗ
量が結構あるんで（写真３人前です）飽きとお腹が膨れてしまって・・・（汗）
なとなーく最後の方は、ノルマ的な感じになってましたが、皆で頂きましたｗ
次は天麩羅が運ばれきます。
タネは、紅ショウガ・肉厚椎茸半分・獅子唐・玉葱・南瓜・ズッキーニ。
こちらは天つゆで頂きます。
衣はサクサクです♪
白飯もでて来ました。
おかずは漬物。芝漬け。
これが旨い♪この中で一番良かったかもｗ
最後はデザートって事でラズベリーソースがのった湯葉プリンが♪
甘味はあるけど基本はあっさりした感じ。湯葉の風味しますよ。
ご馳走様でした♪