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店名 |
タンタシオン・ダンジュ 太子道店
|
---|---|
ジャンル | 洋菓子、パン |
予約・ お問い合わせ |
075-432-8811 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
花園駅から591m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay、au PAY) |
席数 |
66席 (1F・2F 各30席、テラス席6席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 喫煙はテラス席のみ 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 店前に4台分 |
空間・設備 | オープンテラスあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年11月23日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2014年12月初訪問。
カフェとしても営業されている、パティスリー&ブーランジェリーの「タンタシオン・ダンジュ」
さん。京都市内に3店舗あり、その中の1つがこちらの太子道店さんです。場所は太秦安井。新二条
通り沿いにお店はあります。フユハルベーグルさんでベーグルを購入した後、こちらのお店が比較
的近くだったため、興味本位でそのままふら~りと立ち寄らせていただきました♪
うかがったのは土曜日の午前11時半頃。一軒家の可愛らしい外観のお店で、中に入るとケーキや焼
き菓子といったスイーツ類はもちろんのこと、パンも種類豊富に揃っていてビックリしました!ま
た、お店の奥はカフェスペースになっていて、カントリー調の空間はなかなか雰囲気が良さそうで
す。お食事をされている方もちらほら。店内で販売しているスイーツやパンをいただけるだけでな
く、イートイン専用のランチメニューもあったりして、メニューも充実している印象を受けました。
さて、今回の訪問では当初、スイーツを買って帰るつもりでいたのですが、意外や意外、好みとす
るハード系が充実していたため、パンを4点ほどお買い上げです(苦笑)。私の中ではパンとスイー
ツを天秤にかけると、パンのほうに軍配があがってしまうんですよね~♪
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いが栗バゲット(税別\160、2014年12月)
フランスパン生地で粒栗や裏漉しした栗を包んだパン。リベイクでクラストはパリサク、クラムは
しっとりもっちりに。国産小麦「春よ恋」の全粒粉を使用した生地は口どけ良く、粉の風味豊か。
生地だけで十分イケるくらい美味♪中の栗はやさしい甘味に仕上がって、風味良く、少量ながら存
在感あり。粒栗もそうだが、裏漉しの栗もポロポロと落ちやすく、食べにくい点だけが惜しい!
ゴルゴンゾーラとニョッキのバゲット(税別\160、2014年12月)
フランスパン生地でゴルゴンゾーラチーズとじゃが芋のニョッキを包んだパン。リベイクでクラス
トはパリサク、クラムはしっとりもっちりに。国産小麦「春よ恋」の全粒粉を使用した生地は口ど
け良く、粉の風味豊か。やはり生地が美味!中のゴルゴンゾーラは超ゴルゴン♪絶妙なクサ旨感が
嬉しい(笑)。ニョッキはホクホクしていて、味も食感もほぼじゃが芋。う~ん、ゴルゴン最高♪
あんフランス(税別\170、2014年12月)
フランスパン生地で小豆の粒あんを包み、白ケシの実をトッピングしたパン。リベイクでクラスト
はパリサク、クラムはしっとりもっちりに。国産小麦「春よ恋」の全粒粉を使用した生地は口どけ
良く、粉の風味豊か。やはり生地が美味!粒あんはしっとりした口あたりで、ややゆるめのタイプ。
ハチミツ使用かな?甘味にコクがある感じ。ケシの実の香ばしさが粒あんの甘味を引き立てている。
ベーグル・プレーン(税別\110、2014年12月)
表面にたっぷりオリーブオイルを塗った、プレーン生地のベーグル。直径9~9.5cm、重量62g(実
測値)。リベイクでクラストはカリパリサク、クラムはしっとりもっちりに。味はもちろんプレー
ン。粉の味がシンプルに楽しめるはずだが、どちらかというとオリーブオイルの風味が勝っていた
ような…。手で持つ時も指がベタベタになるし、個人的にはオイルを塗らないほうが好きかも。
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お店は目の前に駐車スペースがありますので、遠方からお車で訪問される方であっても利便性が良
いように感じました。目の前の通りはバスも通っていますし、最寄り駅からはやや離れていても、
足を運びやすいんじゃないかな~と(私は太秦天神川駅から徒歩でテクテク向かいましたが…)。
また、お店の同じ敷地内に可愛らしい雑貨屋さんもあります。ここではアクセサリーや服飾雑貨、
衣類の販売があるだけでなく、製菓材料も一緒に売られていたりして、お菓子やパンなど色々手作
りされる方は要チェックかな~と思いました♪見ているだけで楽しい気分になります(笑)。
今回はパンのみの購入になりましたが、国産小麦「春よ恋」の全粒粉を使用した生地のものはかな
り好みでしたので、ハード系はぜひリピしたいと思います。それと再訪ではスイーツも一緒に買っ
て帰りたいですね~。機会があればカフェスペースでイートインもしてみたいです!