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妙心寺退蔵院 特別拝観にて。
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店名 |
精進料理 阿じろ 本店(あじろ)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
075-463-0221 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
JR嵯峨野線「花園駅」から徒歩約7~8分 花園駅から378m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX) |
席数 |
30席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、30人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | 日本酒あり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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京都旅行で、妙心寺退蔵院を訪問。
秋の当別拝観で予約を、方丈内、元信の庭・瓢鮎図のガイドを聞き、別室へ。
ずらっと精進料理のお弁当が並んでいます。
この精進料理が阿じろのもの。
内容は、上右段は菊かぶら・三度豆・揚高野豆腐・小巻湯葉・栗・紅葉麩。
下右段が、丸大根・京白味噌田楽・くるみ・青唐辛子。
下左段が、天婦羅(しめじ・舞茸・パプリカ・さつま芋・菊菜)。
上左段が、白和合(林檎・蒟蒻・菊菜)・胡麻豆腐(三葉・山葵)・茶巾麩。
坪 天出汁 大根おろし
汁 達磨うどん 薄葛仕立て(葱・しぼり生姜)
ご飯 白的 ゆかり
香物 茎大根 塩昆布 柴漬
退蔵院謹製 紅葉のお干菓子
見た目は想像以上に色豊かで、綺麗です。
味付は全体的に薄目で、品数豊富で飽きることなく最後までいただきました。
さすがに天婦羅は時間が経った感の味ですが、これも精進料理だと思ったら、別に気にならず。
今回はお弁当だったのですが、実際に店舗でいただいたらまた違う感想かもしれません。
あまり食べる機会がない精進料理、いい経験になりました。
ごちそうさまでした。