食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
075-322-7015
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
【らーめん鶴武者】
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://tabearukidaisuki.blog.fc2.com/blog-entry-234.html
-
{"count_target":".js-result-Review-37429032 .js-count","target":".js-like-button-Review-37429032","content_type":"Review","content_id":37429032,"voted_flag":null,"count":20,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
mini (・∀・)
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
mini (・∀・)さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
らーめん 鶴武者
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
075-322-7015 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
＜電車を使う場合＞ 西院駅（阪急）から397m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンター11席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店の北側に2台分（駐輪場が空いている場合は駐車可能） |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年1月9日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
2015.11.14
初訪問
阪急京都線 西院駅から徒歩7分ほどの所にある鶴武者さんです☆
土曜日の夜18時過ぎに伺うと既に中は満席で、外待ちは運良くゼロでした。
カウンター席のみのお店ですが、なかなか回転は早いように感じました。
すぐに入店でき、初訪問なのでとりあえずノーマルならーめんをオーダー。
●らーめん 750円
丸鶏をメインに、鶏ガラ、豚骨、野菜を煮込んだ鶏白湯スープです。
数種類の乾物に、あさり、カキを加えたタレを使用されているそうで、
スープを飲むと、一口目はかなりあっさりに感じられます。
食べ進めると、まろやかな白湯スープはコクがあり洋風な雰囲気を醸しだしてます。
麺は、自家製の中太平打縮れ麺です。
北海道小麦100％使用で、つるつる＆もちもちです。
ビジュアル最高のチャーシューは、脂身の少ない肩ロースを使用し、
数時間前に味付けしてなじませた後、フライパンで表面を焼き付けます。
低温のオーブンでじっくり2時間かけて火を通されているそうです！
最近、低温調理チャーシュー流行ってますよね～！
だって美味しいですもんね♡
メンマにもこだわられていて、繊維を横に切ってくれているため分厚くてもサクッと噛み切れます♪
丁寧に時間をかけて調理されているためメンマ特有の臭みも取り除かれています。
こちらのお店は添加物を一切使用せず、完全無添加の優しい安全ならーめんになってます＾＾
丼もんのタレまで無添加にこだわられているそうですよ～！
大雨だというのに次から次へとお客さんがいらっしゃってかなりの人気店でした☆
お茶もまた美味しくて、浄水器のまろやかな水で水出ししたほうじ茶だそうです。
水出ししたお茶って角がなくてまろやかで美味しいんですよね♪
ちなみに、火曜と土曜の夜30食限定の「窯出しちゃーしゅー麺」というのがあり、
お連れさんが注文したので1枚頂きました♪
別皿で出てくる窯から出したばかりの出来立てチャーシューに柚子胡椒ｏｒハーブ塩を付けて頂きます。
めーっちゃ美味しかったです！！
柔らかくて口に入れたらとろけそうでした♡
つけ麺や和風らーめんも気になるのでまた京都方面に用事があるときは来てみたいです(´∀｀)
美味しい＝幸せ *関西食べ歩きブログ*
http://tabearukidaisuki.blog.fc2.com/blog-entry-234.html