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懐かしさの中にも新しさを感じるラーメン
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ルルーシュ・ヴィ・ブリタニア
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
丸源ラーメン 桂店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
075-394-1119 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪急上桂駅から徒歩10分 上桂駅から417m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
118席 （22卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年12月27日 |
| お店のPR |
究極の醤油ラーメン、それが「肉そば」
丸源名物の「肉そば」は、やわらかな豚肉をスープで炊き込むことで、 その旨みを余すことなくスープに移した絶品しょうゆスープのラーメンです。 口の中に入れるとほんのり甘さが広がり、それでいてすっきりとした濃厚な風味、 丸源の本気をぜひお召し上がりください。 |
| 関連店舗情報 | 丸源ラーメンの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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友人の勧めで、こちらの丸源ラーメンへ初訪問。こちらの店ができたときには、店から結構離れた私の自宅までチラシが届くのであるから、満を持してのオープンという感じだったのではないでしょうか。
とりあえず、夜も遅かったので、看板メニューの「肉そば」を煮玉子トッピングでオーダー。
醤油ベースの昔懐かしい中華そば、といった印象を持ちながらも、博多の某有名店の唐辛子のように添えられたもみじおろしを徐々に溶かしていくことで、味の変化が生まれます。これにより、さらにさっぱりとした舌触りになります。肉もチャーシューではなく、薄切り？くらいのものをイン。麺は気持ち細めで、スープとの相性もばっちり。
チェーン店ということでどうなんだろう？と思いましたけど(大好きな天下一品もそうですけど…)、これはなかなか旨いですね、懐かしさの中に新しさを感じるラーメンでした。