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ほんま10年ぐらい忘れてた京都の西のたんた～ん！
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TERMITE
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店舗基本情報
| 店名 |
まる担 おがわ
|
|---|---|
| ジャンル | 担々麺 |
| お問い合わせ |
090-3973-5093 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
桂駅から1,491m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
13席 （カウンター5席程とテーブル8席程（４人がけのテーブル二つ）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 駐車場 |
有 車を駐車する場所は店主に確認して下さい。あまり台数は置けません。 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2009年12月16日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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週一の“京都の西方面ラーメンシリーズ”の第15弾（来週の第16弾でラスト(涙)）ということで、そういえば10年ぐらい前に京都で話題になったお店のことを思い出し、「屋台ラーメンまる担おがわ」さんへ初訪問でやってきました。
当時話題になったのは、なんといっても“屋台”
それが、店舗として営業したとの話は知ってたけど、一度も行けず、10年ぐらい経ちました(爆)
しかも“最新ラーメン11区”に釣られて、たまたま購入した「Leaf2019年2月号」に、タイミングよく「まる担おがわ」が掲載されてましたよ。(昨年10月開店の激推し「麺屋聖～kiyo～」も掲載されてた！)
狭い店内？(民家のガレージ)は、満席＆待ち2名やったので、しばらく外(店内？)の椅子に腰かけて席が空くのを待ちます。
席が空いたのでテント内に入ってメニューを確認すると、基本は担担麺と酸辣湯麺の二種類になるのかな？
初訪問ということで、メニュー一番右の“担担麺(650円)”を辛さMAXの3でお願いし、あわせて“白飯(100円)”も注文しました。
しばらくして、胡麻がたっぷりと浮いた担担スープの上に、肉味噌、小松菜、細モヤシ、刻み白髪ネギがトッピングされた“担担麺”がやってきました。
それではさっそく、担担スープを一口いただくと、サラッとした口当たりで、辛さMAXやけど、すぺ千三百的にはほどよい辛さで、スープの旨みとコクが口の中いっぱいに広がるとともに、胡麻の風味が加わって、めっちゃ美味しい！
早めに肉味噌をスープに溶かし込むと、より一層コク深さが増して、かな～り美味しい！
京都の老舗製麺所「麺屋棣鄂」にしては珍しい極細ストレート麺は、かなりコシが強く、パッツンパツンの歯切れの良さとツルツルッとした喉ごしの良さがなんとも心地よく、担担スープをしっかり纏って、かな～り旨いっ！
やっぱり担担麺には、コシの強い細麺が、よく合いますなぁ～
そして小松菜と細モヤシのシャキシャキ食感もイイ感じ！
あっという間に担々スープも飲み干して、ペロッと完食しちゃいました！
ご馳走様でした！