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少しの後悔と満足
一時えらく話題になってたこちらのお店。
どんなんなんかな～ってえらく興味があったので行ってみようと思いました。
前と後にカゴのついた、オシャレなちゃりんこで爆走来店。
メニューを見ると、どれにしても『辛』という文字が。
私昔はかなりの辛いもの好きだったのですが、なぜか歳を重ねるに連れて
辛いものが苦手になってきております・・・・・
まぁええがな(笑)
店員さんに、大辛って辛いですか？ってお聞きすると、
はっきりと、辛いです。との事。
じゃ、あえて四川牛肉麺(大辛)を大で注文！
あのね、私こちら系、坦々麺とか四川系ですか？辛いが基本のラーメンってあんまり食べた事ないで、
細かい事はわからないんですが、こちらのスープ辛いのを置いといてめっちゃ深いです。
それに加えて本格的な中華みたいな味がいろんなします。
カレーで言うと、通常のラーメンが欧風カレー、こちらのラーメンスパイス豊富なインドカレーみたいな。
例え悪いかも・・・(笑)
そして私にはやっぱり辛らぁぁぁぁぁ～(笑)
もちろん完食◎あっつぅぅぅ～(笑)
でもこれ昔やったらめっちゃおいしかったやろうな～と思った一杯でした◎
辛いもの好きな人は是非食べてみて下さい。
ごちそうさまでした♪
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たんぼちゃん
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
担担麺 海苑（【旧店名】中華料理 海苑）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西大路三条駅から217m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1997年 |
| お店のPR |
普通のことだと思うんですけどね。
まれに「俺ってネット上でよく書き込みするんだよね～！（みんな俺の評価を気にしてるんだぜぇ～）」という内容の言動で、時間外のサービスを要求したり、自らの経歴を話しだそうとする人がいますが、基本的に相手にしません。 ”当店は昼と夜、時間によってメニューが違います。” ”お客さんの態度によってこちらの顔色も違います。” ”大量購入割引に相当するささやかな色づけがあります。”この３点、飾っても仕方ないのでここに記載しておきます。「偉そうだ！」「不公平だ！」と思われる方、しかるべき時期が来ましたら、繁華街で一般的な店を出しますのでそのときにはご来店お待ちしてます。本当に応援してくださる方、私の料理を気に入って下さるお客様、今後とも末永くよろしくお願いいたします。2014.2.16 店主 |
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以前、ごっつ辛かった。。。ってので敬遠気味にしていたこちら。
なんかここんとこなんでか辛いのある程度大丈夫☆
それを試すのもちょっと含めて、興味が沸いたので行ってみました(笑)
到着し入店、券売機にて以前食べた『牛肉麺、それと高菜焼き飯のセット』、
１０００円をお願いしました◎
店内そこそこ賑わってて店主さん１オペで大変そう(笑)
それでもしっかり味見をしながら、一品一品丁寧に仕上げていったはります◎
がんばり屋さん☆
１５分程で出来上がりでした＾－＾
こんな系スープ、細かい事わからんけど鶏豚骨ベースだと思います(笑)
そんなコクや甘みに、脂感が結構で酸味もあります。
後からピリ辛さと軽めの痺れ、そして塩加減いい感じ◎
結局なんか奥深く最終じんわりおいしいスープ◎
なんかそんな感じ(笑)
辛さ。。。やっぱり大丈夫(笑)
問題なくピリ辛ぐらいの把握、おいしく感じれました♪
ほんまか？以前より控え目になってる？逆にそんな気すらしました？
麺は中細ストレートの食感モチ系な麺。
牛肉は甘味もあってピリ辛スープといい感じ♪
具材には白菜、ニラ、チンゲン菜。
このスープで鍋したらおいしいやろなぁ♪と思える野菜たち(笑)
チャーハンは見た目地味。。。
でしたがふんわり高菜のいい風味♪
軽くしっとりパラパラ系で味付けもいい感じ＾－＾
ホックリ旨いチャーハンでした◎
こういう系で使われる高菜ってそんな好き違うけど、これはよかったです♪
以前は辛さ過剰ボディーだったので、辛さ省いておいしかった♪でしたが、
今回はちゃんとおいしくいただけました(笑)
欲を言えば。。。もっともっと痺れたかった(笑)
ごちそうさまでした♪