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石臼挽き手打蕎麦 むら木
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西院「石臼挽き手打蕎麦 むら木」でいただく２色の十割蕎麦 | 新マッハのオススメごはんですよ！
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
石臼挽き手打蕎麦 むら木（むらき）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
そば 百名店 2018 選出店
食べログ そば 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | そば |
| お問い合わせ |
075-321-8790 |
| 予約可否 |
予約不可 営業中、電話対応できません |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪急西院駅より徒歩４分 西院駅（阪急）から422m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くにコインパーキングあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
１２歳未満の方の入店は、ご遠慮願います。 他のお客様のご迷惑にならないようにお願いします。お一人様、そば一人前となります。ご了承下さい。 |
| オープン日 |
2007年3月12日 |
| 備考 |
小さい店で充分なサービスが出来ませんので、１組４名様まででお願いします。 |
| お店のPR |
100%国内産蕎麦(北海道産・福井産他)
毎朝、まごころ込めて手打ちしています。 今は、北海道・摩周&福井他よりきれいな蕎麦の実が入荷しています。 蕎麦は、黒と白の二種類どちらも十割になります。 産地は、日によって変わります。 |
| 初投稿者 |
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お店データ
店名：石臼挽き手打蕎麦むら木
所在地：京都府京都市右京区西院平町5-1
アクセス：西院駅より徒歩7分
電話番号：075-321-8790
定休日 ：水曜日・最終木曜日(祝日の場合営業、翌日休み)・火曜日夜
営業時間：11:30～14:0017:０0～19:00閉店
食べログページ：https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260401/26005485/
西院「石臼挽き手打蕎麦むら木」
週末京都でぶらぶら。ランチはさっぱりお蕎麦が食べたいな〜
阪急西院駅から徒歩7分くらい。
前々から行きたかった「石臼挽き手打蕎麦むら木」さんへ行くことに！
ちなみに８歳以下のお子様は断られるので注意です〜！！
アットホームな空間作り
テレビや雑誌にも取り上げられる人気店でそこそこお昼でもいいお値段するんですが・・
そこは西院。
気取らないアットホームな空気感です。
ゆったり居心地いいっす。
そば膳 2,000円
お昼から結構奮発しましたが、お蕎麦のランチコース「そば膳」をいただきました〜！！
日替わりの一品モノと名物のサバ寿司とざるそばが付いてます。
揚げたお蕎麦をぽりぽり。そば茶をすすりながら待ちます。
卯の花
具沢山の卯の花の優しい風味。
飲みすぎて疲れれ果てた内臓にしみわたるっす。
生麩と鰆の揚げ浸し
生麩と鰆によくおだし染みてます。
丁寧・・！！そして柚子皮の使い方抜群。
柚子皮で感じる京の思いやり。
マッハ、心の俳句。
鹿のローストビーフ風
ここでジビエ・・！
伝統的なお蕎麦と思いきや、実は結構実践的なお店なんです。
鹿のクセ全くなし、言われなかったらローストビーフと勘違いしてしまいそうな仕上がり。
大将のこだわりの強さが垣間見えます・・！
サバ寿司
名物の鯖寿司はシャリが赤飯なんです。
浅めの酢締めなので鯖の脂と赤飯が合間ってほんのり甘め。
白板昆布と大葉で後味さっぱり・・！
蕎麦（黒）
ざるそばは蕎麦の実だけを使った白と、そば殻まで使った黒の２種類。
こちらは黒！
十割蕎麦の香ばしさは、蕎麦殻の分さらに引き立ってます・・！
店内製粉の手打ちにこだわっているのでボソボソとした食感も皆無。
メインの蕎麦へ持って行くためのコースの構成も抜群ですな。
そば善 蕎麦（白）イベリコ豚つけ汁 プラス600円
白の蕎麦はプラス600円でイベリコ豚つけ汁がつきます。
白は蕎麦の実だけ使うので、十割蕎麦の香ばしさと喉越しの良さが両立。
白味噌ベースの濃厚なイベリコ豚つけ汁です！！
イベリコ豚とシメジがたっぷりと。
これはプラス600円でも満足です。
十割蕎麦にこれだけパンチ効いたつけ汁を使うのもかなりの実践ですね〜
その他メニュー
この他、天ぷらや一品、あたたかい蕎麦などメニュー豊富。
近所なら通いたいお店です。
食べログレビュワーページ
http://tabelog.com/rvwr/mach/
デートのお店はここからどうぞ！
https://kudokimeshi.com/
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