口コミ一覧 : いっかくじゅう

megtak様

この度はご来店いただき誠にありがとうございます。
お久しぶりにご来店いただいたのに、ご満足いただけるお料理・サービスをご提供できず
大変申し訳ございませんでした。
megtak様の貴重なご意見をスタッフ一同共有し、今一度基本を見直し引き締めを図る所存でございます。
また、ご来店の機会がございましたら、必ずご満足いただけるよう精進してまいります。
ありがとうございました。

いっかくじゅう本店　店主

10mmy様


この度はご来店ありがとう御座います！＆お褒めのお言葉、ありがとうございます＾＾

塩焼きそばが気に入っていただいたようで＾＾
塩焼きそばは、当店のメニューの中でも常にトップ５にランクインし続けている人気メニューでございます！

当店はお好み焼屋さんなものですから、お食事メインの１軒目にご利用いただくことが大半なのですが、ありがたいことに御帰宅前の締めの一軒としてご来店いただき、ビールと焼きそばという感じでご利用いただくお客様も少なくありません。
おっしゃられる通り、塩焼きそばに限らず当店のすべての焼きそばは生麺の玉子麺の太麺を使用しています＾＾
毎回ご注文を頂くたびに茹でますので、若干のお時間は頂きますが、その分、プリッとした食感や玉子のやさしい風味を、チュルチュルッと味わっていただけたかと思います☆
塩ダレが白くにごっていました。との事ですが、そうです。白くにごっています。なぜ白くにごっているかと申しますと・・・

それは、次回ご来店の際にという事で（笑）

大変嬉しいお言葉をありがとうございました！またのご来店を心よりおまちしております。


いっかくじゅうスタッフ一同

ひまこ＠様


その節は遠方からのご来店、誠にありがとうございました！！

２名様だからというわけではございませんが、当店でのお食事はカウンター席が特等席ですね＾＾
やっぱり、目の前で一つ一つ仕上げでいく様子を見ながらのお食事の方が、お連れ様との会話も自然と弾みますし、よりおいしく召し上がっていただけると思いますので☆
当店の醍醐味を味わっていただけたようで、嬉しい限りです。

「お好み焼」はもちろんの事（お店はそれっぽくないと言われますが、お好み焼屋ですので）、「だしまき」にもありがたいお言葉、ありがとうございます☆
当店のお好み焼は、他店ではまず使わない「つくね芋」という栄養満点＆味抜群の芋と天然出汁をふんだんに使用していますので、他店ではだせないふわとろ感が味わっていただけたのかと思います。

ひまこ＠様にいただいた口コミも、もちろんスタッフ全員で読ませていただいております＾＾
本当に嬉しいお言葉の数々をありがとうございます。

北海道という遠方ですのでなかなか難しいかもしれませんが、関西に御用の際にはまたのご来店を心よりお待ちいたしております。
ありがとうございました＾＾


いっかくじゅうスタッフ一同

てるちきん様

ご来店、ありがとうございます！
仰られるように、他のお好み焼き屋さんより一品モノの種類は豊富かと思います。
当店のお勧め料理は、当然「お好み焼き」なのですが、
ご来店いただいたお客様の気分、体調、シチュエーション等に合わせてメニューをお選びいただけるように、幅広くご用意させていただいております。

お召し上がりになられた「トマトと鶏の炒め物（鶏とトマトの野菜焼き たっぷりパルメザンチーズ）」は、その中でも多くの好評をいただいております、人気メニューです。
そんなに難しくありませんので、きっとご自宅でもお試しいただけますよ＾＾

「お好み焼き」の豚ですが、
当店は京都ポークという豚のウデの部分を使用しております。
通常、豚玉には豚バラを使いますが、京都ポークは肉自体がしっかりしており、甘みをもっています。
バラを使いますと、焼いた時に脂が多くでます。（その脂もおいしいのですが）
京都ポークの肉のしっかりした味をご賞味いただきたいので、脂の少ないウデの部分を使用しております＾＾

オムそばのキャベツの件、貴重なご意見、誠にありがとうございます。
すぐに改良するようにいたします！
また、ほかの料理、サービスなどについても、ご意見お聞かせくだいませ＾＾

「また次を　お待ちしてます　肉食獣」　（もとい、肉食獣×→いっかくじゅう○）＾＾

またよろしくお願いいたします。スタッフ一同

かわいたけお　様


返信が遅くなりましたが、ご来店ありがとうございます。

うれしいお言葉をたくさんいただきまして、本当にありがとうございます！


店側と致しましても、お客様に飽きられないように、常により満足していただけるように、

お料理、サービスなどその他の部分につきましても今後も精進してまいります。


またのご来店、スタッフ一同心よりお待ちしております。



いっかくじゅう本店　店主

mafu　様


いつもご来店ありがとうございます。

確かに他のお客様にも、西大路御池にこんな店が！？と言われる事多いですね。笑

当店としてはありがたい褒め言葉としていただいています。ありがとうございます＾＾


接客以外の部分でも気に入っていただけるよう、精進してまいります。

貴重なご意見ありがとうございます。

スタッフ一同、またのご来店を心よりお待ちしております。


いっかくじゅう本店　店主

王家の紋章　様


返信が遅くなりましたが、この度はご来店ありがとうございます。

そうですね、仰られるように、お好み焼き屋ですが一品料理も豊富ですし、店内のデザインもあってか、お好み焼き屋の割にデート使いしていただいてるお客様は多いかと思います。

お客様から「お好み焼き屋というより鉄板焼き屋やなあ」と言って頂く事も多々ございます。

お料理も楽しんでいただけたようで何よりでございます ＾ ＾　ありがとうございます！

お好み焼き・焼きそばのボリュームに関しましては、大盛りができるようにメニューを１４年４月より作り変えてございますので、またぜひご利用くださいませ。


スタッフ一同またのご来店を心よりお待ちしております☆


いっかくじゅう本店　店主

ddo様


ご来店、ありがとうございます。
そして、貴重なご意見をありがとうございます。

従業員としての姿勢、料理の味や料理に対する姿勢といった部分で、ご満足いただけるような状態ではなかった事を心よりお詫び申し上げます。
申し訳御座いません。

今回頂いたご意見をスタッフ全員で確認させていただき、真摯に受け止め、しっかりと自分たちの行動を見直し、精一杯努力し改善していく所存で御座います。

また機会が御座いましたら、ご来店お待ちしております。


いっかくじゅうスタッフ一同

マースケ★様

ご来店、ありがとうございます！
そして、非常に嬉しいお言葉をありがとうございます。

どこまでいってもやっぱり当店いっかくじゅうは、お好み焼屋ですので、
その看板商品のお好み焼きを、そこまで満足いただけたのは本当に嬉しいです。

もうすぐ当店がオープンして４年になろうとしていますが、
今後もマースケ★様はじめ、ご来店いただいたすべてのお客様に
喜んでいただけるよう、楽しんでいただけるよう、精進してまいります。

またのご来店を心よりお待ちしております。


いっかくじゅうスタッフ一同

クウコ太郎様


ご来店ありがとうございます！
ポイントカード（Unicorn Card）をお持ちのようですので、「毎度、ご来店ありがとうございます！」でしょうか＾＾

お褒めのお言葉、ありがとうございます！！

「こだわり」というほどでも御座いませんが、「より良いものを、よりおいしく」と意識してやらせていただいております。
ご自宅で作っていただいたようですが（恐らく、鶏とトマトの野菜焼きという商品かと思います。）、スタッフ間で話し合ったところ、「レタスに火を通しすぎずに、ソースを手早く絡める」という部分が一つのポイントかと思います。
ただ、私達も鉄板で普段料理しておりますので、フライパンだとまた違った方法があるのかもしれません。。。

フレッシュキウイサワーはおっしゃる通り、さっぱりとしたドリンクですので、お口直しには最適ですね＾＾

またのご来店をお待ちしております！その際は、抜群の笑顔でお迎えさせていただきます（笑）


いっかくじゅうスタッフ一同

henry18様

再度のご来店ありがとうございます！

皆様のおかげで当店も３周年を迎える事ができました。
スタッフ一同心より感謝申し上げますと共に、新たな一歩となる日に同じ時間を共有させていただけた事を非常に嬉しく思います。
当日は嬉しくも忙しく、お客様にご迷惑をかけた部分もあったかと思いますが、
お褒めの言葉を頂き、本当にありがとうございます！
これからも、お客様に喜んでいただける料理・サービスを追及し、日々精進していく所存でございます。
今後とも宜しくお願いいたします。

またのご来店をお待ちしております＾＾

赤シャツ一同


henry18様

ご来店ありがとうございます！

カウンターはデザイナーと試行錯誤を重ね、生み出した当店の特等席でございます＾＾
鉄板焼き屋の臨場感を味わっていただきたいと思い、あの形状にしました。
当店のVIP席を充分にお楽しみいただけたようですね。ありがとうございます。
バー使いも是非どうぞ！お待ちしております＾＾

※営業時間等の相違、申し訳ございません。修正いたしました。ご指摘ありがとうございます。

日向大輔まま様

ご来店ありがとうございます＾＾
文面より幾度かご来店いただいているようですね！いつもありがとうございます。
もし、メニュー以外でリクエストがあれば、是非ともお聞かせください。
仮にその場でできずとも、そのご意見を基にメニュー開発させていただきます＾＾

辛い焼きそば＝四川風焼きそばですね！
皆様必ずご注文・・・というメニューではありませんが、
一度召し上がられたお客様で、かなりお気に召されて毎回・・・な、お客様が多数の隠れ大人気メニューなんですよ＾＾

またのご来店を心よりお待ちしております。

ニセEXILE一同＾＾

ご来店＆書き込みありがとうございます。

当店の焼きそばには、蒸し麺ではなく生麺の玉子麺を使用しております。
そのため少々茹でる時間は必要ですが、蒸し麺よりも風味も食感も良くなっております。

またのご来店、赤シャツ一同心よりお待ちしております。
（赤シャツの理由は、またご来店の際に＾＾是非声をおかけください。）