食べログ そば 百名店 2019 選出店
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1回
2019/12訪問
そばと川魚
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店舗基本情報
| 店名 | 隆兵そば （りゅうへいそば） |
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
そば百名店2019選出店
食べログ そば 百名店 2019 選出店
そば百名店2018選出店
食べログ そば 百名店 2018 選出店
そば百名店2017選出店
食べログ そば 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
075-393-7130 |
| 予約可否 |
予約可 夜の営業は金土日、祝日のみ。3日前までにご予約ください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
桂離宮近く 桂駅から876m |
| 営業時間・ 定休日 |
営業時間 11:00～14:00（入店） 日曜営業 定休日 水曜、第3火曜、毎月18日（祝日は営業） 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
[夜]￥10,000～￥14,999
[昼]￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
| サービス料・ チャージ |
夜は席料300円・奉仕料別途 |
席・設備
| 席数 |
14席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 禁煙・喫煙 | 完全禁煙 |
| 駐車場 |
有 2台、井上ガレージ（1番、5番） |
| 携帯電話 | docomo、au、SoftBank |
メニュー
| コース | 3000円以下のコース、3000円～4000円のコース、5000円～8000円のコース、10000円以上のコース |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2004年7月 |
| 備考 |
毎月月末最終日は単品営業！『晦日そばの日』 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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桂離宮の近くにある有名そば屋。有名和菓子屋・中村軒の血縁者がその裏手で営業されています。食べログでの評価は3.84(2020.01.11)と高評価店で、ミシュランでも星を獲得しているはずです。そば屋としては珍しい予約制をとっており、予約時にコースを決める必要があります。
お蕎麦充実コース(税込6490円)をいただきました。内容は下記の通り。
そばがき(椀仕立て)
先付(鯉の洗い、そば、胡麻豆腐等)
ぶぶ天
もりそば
鴨汁そば(数種類のそばから選択)
鰻の飯蒸し
デザート
そばの香りは良好で、のど越しも悪くなかったです。鰹が強く効いたそば汁は、濃いめ・辛め。2～3分浸けで十分なくらいの濃さでした。そばの味を引き立てる汁だと思います。鴨の味わいもgood。私が知っている京都のそば屋の中では一番美味しいのではないかなと。
そばの他に川魚にも力を入れているようです。鯉は臭みがなく、食感も良好。草喰なかひがしで食べたものよりも美味しかったです。それ以外のぶぶ天やそばの実を使ったデザート等もなかなか凝っていました。
サービスや雰囲気もそば屋としては十分でしょう。靴を脱いで上がる店内は、掘り炬燵式のカウンター席4席と半個室がいくつかあるのですが、他客と視線が合わない設計になっています。寛いで食事をとれる環境が整っていると思います。
難点は使い勝手が良くないことでしょうか。手の込んだ料理を供しているので、予約制を取りたいのも分かるのですが、コースのみ・要予約というのでは気軽には伺えません。値段もやや強気なのではないでしょうか。