Name: くいしんぼー山中
Address: 御陵溝浦町26-26, 京都市西京区, 京都府, 6158231, JP
Telephone: 075-392-3745
Price range: ￥30,000～￥39,999
Rating: 4.24

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tonogt 口コミ317件フォロワー142人

4.5

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2019/11訪問1回目

4.5

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

￥30,000～￥39,9991人

近江牛の美味しいところ

お友達にここの話を聞いてからずっと行きたかった当店。大阪出張の帰りにお願いして連れてきてもらった。最高のフィレミニョンをようやく食べられる…期待でいっぱいである。
親方が肉を手早くトリミングしながらお肉について解説してくれるのが楽しい。赤身の色にもいろいろ違いがあるんだ。これから食べるお肉は赤というより小豆色で、こういう色がいいんだって。
じゃがバターが前菜なのはいいけど、続いて出てきたビーフカツサンドも前菜なんだって。こんなに赤いのにちゃんと熱が入ってほんのり温かく、肉の旨味を感じる。タン、火の入り方が絶妙で、お肉みたい。
いよいよお肉の登場。ロースとフィレミニョンがひと口大にカットされて出てきた。そのままでもすごく美味しく、脂の甘さと旨味、赤身の旨味が素晴らしい。溜まり醤油をほんの少しつけて味変しても素晴らしい。シャトーブリアンでなくフィレミニョンなのは、お肉の味の密度なんだと思う。そこを大事にしてるんだと感じた。
ハンバーグの真ん中が切り取られていて、そこに卵が入る。グリルで焼いていただく。ビジュアル通りの味。そして締めのガーリックライス、お肉がたくさん入ってめちゃくちゃ美味しかった。満足いたしました。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	くいしんぼー山中（kuishinbo YAMANAKA クイシンボーヤマナカ）
受賞・選出歴	2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Silver受賞店 The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店 2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店ステーキ・鉄板焼き百名店 2022 選出店食べログステーキ・鉄板焼き百名店 2022 選出店ステーキ百名店 2021 選出店食べログステーキ百名店 2021 選出店
ジャンル	ステーキ、ハンバーグ、洋食
予約・お問い合わせ	075-392-3745
予約可否	予約可予約を優先しますので予約した方がいいです。
住所	京都府京都市西京区御陵溝浦町26-26 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	阪急京都線「桂駅」下車、徒歩約15分。物集女街道沿い西京都病院前。阪急桂駅東口、二条駅西口、四条大宮より市バス69系統にて、月見ヶ丘バス停下車すぐ京都駅より市バス73系統にて、御陵町下車　徒歩３分京都駅よりタクシーにて15～20分程度桂駅から888m
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:30 - 14:00 L.O. 13:45 17:00 - 21:00 L.O. 20:45 火定休日 ■ 定休日第2・第３月、火曜休み　（祝日の場合は営業）※月によって変更有り営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 ￥8,000～￥9,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

個室	無
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
初投稿者	Tオカ（368）
最近の編集者	翔919（0） ... 店舗情報（'23/11/18 09:43）よぅーちゃん（17） ... 店舗情報（'22/06/16 12:36）編集履歴を詳しく見る