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みうっちょTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4,588件フォロワー9,507人

4.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2019/10訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

￥20,000～￥29,9991人

シャトーブリアン( *´艸｀)旨し…

本日京都ディナーは、西京区の京都らしい風情が少ないエリアにあるくいしんぼー山中さんへ飛び級の近江牛のシャトーブリアンを食べに伺いました( *´艸｀)

お店は少々老朽化が目立つ昭和チックな
装いの昔ながらのステーキ屋さん、、
柔和で人懐こいくいしんぼー山中さんの
名物主人が見極める近江牛は、昔から残
る本来の肉の美味しさを備える別格な肉
の数々、、

A5ランクは最高級と格付けされ高く売れ
るためビタミンコントロールにより異常
にサシの入る肉が全国で生産されるよう
になってから、肉が美味しくなくなった
と嘆くご主人、、

極端にサシを入れることで脂の強い胃が
もたれる美味しくない肉が、今も高値で
流通しているのが現状らしい…

本日頂いた近江牛フィレステーキコース
は、今までに食べた肉の中でも記憶に残
る美味しさに驚きました♪

最高級部位のシャトーブリアンの味わい
は、もはや食感と味は牛肉ではなく、
鮪の赤身に似たアッサリ感に口の中に広
がる旨味と甘味が素晴らしく美味しい(^^)/

この格別なお肉にいつものようにニンニク
チップを乗せて頂けば更に美味しさ倍増～

近江牛ロース肉のたたき、甘鯛のバターソ
ース他どれも美味しかったけれど、、
シャトーブリアンの美味しさは次元の違う
別格な美味しさ、、

次元の違う美味しさが際立つ、くいしんぼー山中さんのシャトーブリアン…自信を持ってお勧め致します( *´艸｀)

本日のお品書き 45,320円/2人
フィレステーキコース 20,000円
じゃがバター
近江牛ロース肉のたたき
甘鯛のバターソース
ビーフコンソメのスープ
相方丹波栗のスープ
野菜サラダ
飛び級の近江牛のシャトーブリアン
メロンケーキデザート他
その他ドリンク
消費税 4,120円

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じゃがバター

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近江牛ロース肉のたたき

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甘鯛のバターソース

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ビーフコンソメのスープ

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相方丹波栗のスープ

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野菜サラダ

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飛び級の近江牛のシャトーブリアン

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メロンケーキデザート他

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コーヒー

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	くいしんぼー山中（kuishinbo YAMANAKA クイシンボーヤマナカ）
受賞・選出歴	2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Silver受賞店 The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店 2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店ステーキ・鉄板焼き百名店 2022 選出店食べログステーキ・鉄板焼き百名店 2022 選出店ステーキ百名店 2021 選出店食べログステーキ百名店 2021 選出店
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予約・お問い合わせ	075-392-3745
予約可否	予約可予約を優先しますので予約した方がいいです。
住所	京都府京都市西京区御陵溝浦町26-26 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	阪急京都線「桂駅」下車、徒歩約15分。物集女街道沿い西京都病院前。阪急桂駅東口、二条駅西口、四条大宮より市バス69系統にて、月見ヶ丘バス停下車すぐ京都駅より市バス73系統にて、御陵町下車　徒歩３分京都駅よりタクシーにて15～20分程度桂駅から888m
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:30 - 14:00 L.O. 13:45 17:00 - 21:00 L.O. 20:45 火定休日 ■ 定休日第2・第３月、火曜休み　（祝日の場合は営業）※月によって変更有り営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 ￥8,000～￥9,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

個室	無
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
初投稿者	Tオカ（368）
最近の編集者	翔919（0） ... 店舗情報（'23/11/18 09:43）よぅーちゃん（16） ... 店舗情報（'22/06/16 12:36）編集履歴を詳しく見る