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タケマシュラン
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
トラットリア セッテ ハイアット リージェンシー 京都（trattoria sette）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
イタリアン 百名店 2021 選出店
食べログ イタリアン WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | イタリアン、ピザ、パスタ |
|
予約・ お問い合わせ |
075-541-3204 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
京都府京都市東山区三十三間堂廻り644-2 ハイアットリージェンシー京都 2F |
| 交通手段 |
京阪電車七条駅より徒歩7分 七条駅から522m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
78席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ホテル内地下駐車場。館内レストランのご利用で3時間無料 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、バリアフリー、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、ホテルのレストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
| ホームページ |
https://www.hyatt.com/ja-JP/hotel/japan/hyatt-regency-kyoto/kyoto/dining/trattoria-sette |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2006年3月15日 |
| 初投稿者 |
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七条通り沿い、ハイアットリージェンシー京都のダイニング「トラットリアセッテ（trattoriasette）」。ホテルの飲食店としては珍しく石窯で焼いたピッツァが評判で、食べログ百名店に選出されています。
昼間はランチおばちゃんばっかしでカジュアルな雰囲気ですが、日が暮れてからグっとドレッシーになります。写真の円柱状の物体がピザ窯。窓からはライトアップされた庭園を望むことができ、素敵な空間です。
京都出身の堂下真樹シェフは京都のイタリアンレストランで長年腕を磨き、ピッツァイオーロ（ピザ職人）としても活躍。2007年より当店のキッチンに立ち、2019年より料理長として厨房を預かります。
アラカルトでチョロっと食べるつもりで立ち寄ったのですが、きちんとアミューズが出て来ました。ブルスケッタにハムをのせたものにタラをのせたもの（ブランダード？）。サッパリとした塩気が泡の消費を加速させます。
パスタはひと皿を連れとシェアでお願いしたのですが、それぞれに取り分けて下さいました。おお、これでハーフサイズとは意外に量が多い。タリアテッレそのものの旨さはもちろんのこと、ホロホロ鳥の上品な旨味にポルチーニの攻撃的な香りが良く合います。
自慢のマルゲリータ。こちらもシェアでお願いしたので取り分けて下さいました。ミミまで美味しい正統派のナポリピッツァであり、トロットロのモッツァレラチーズが食べる愉しみを増幅させます。
キノコとサルシッチャ。コチラもやはり生地が上手い。加えてモッツァレラチーズの量も気前が良く、これはもう、みんな大好きな味ですな。
パンもキッチリとしていて、私はトマト入りのフォカッチャがお気に入り。高品質なオリーブオイルやバルサミコ酢も用意され、これだけで立派なひと皿と言えるでしょう。
加えて特長的なのは食事の値付けの安さ。ピッツァが税サ込1,400円～という価格設定は、ホテルとしては世界的にも珍しいお値打ちプライスです。東麻布のPSTなんかよりも全然安い。テイクアウトもやっているので、お近くにお住まい・お勤めの方にもおすすめ。次回はきちんとしたコース料理を試してみたいと思います。
■写真付きのブログはコチラ→ https://www.takemachelin.com/2021/11/sette.html