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「キラメキグループ」の豚骨ラーメン
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殴られ兎
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店名 |
閉店
キラメキの豚 夕日のキラメキ第二章
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
一乗寺駅から262m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年6月15日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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一乗寺のラーメン激戦区の一角にあります。
台湾まぜそばで有名な「キラメキグループ」のお店です。
そしておそらく「キラメキグループ」の中で唯一「豚」をコンセプトにしているお店です。
平日の18時半頃訪問し、並ばずに入れました。
○豚骨らーめん塩(¥770)
「キラメキグループ」の台湾まぜそばは絶品ですが、「豚」がコンセプトのようなので、ラーメンを攻めます。
まずはスープから…。
…うん、美味しい!
何となくサラリとした博多豚骨ラーメンを想像していましたが、思った以上にどろっとしています。
ただ、豚の臭みはまったく気になりませんし、塩気も強くありません。
粘度のわりにかなりまろやかな口当たりです。
麺は博多豚骨ラーメンを彷彿とさせるストレートの細麺です。
固さはバリカタまで選べます。
スープをよく持ち上げてくれる麺で、替え玉を注文したらスープが空になりました。
「月曜日は100円で替え玉3玉」とか書いてありましたけど、こんな仕掛けが隠されていたとは…笑。
美味しかったです!
ごちそうさまでした!