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店名 |
リニューアル
美乃ぶ(みのぶ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子、居酒屋 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄烏丸線の松ヶ崎駅1号出口から徒歩10分位 一乗寺駅から604m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
サービス料・ チャージ |
ボトルチャージ500円 |
席数 |
8席 |
---|---|
個室 |
有 (8人可) |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 2台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
静かなお子様はOKとのこと |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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訪れたのは20時30分を少し過ぎた時間、お店の前にはラーメンと書かれた提灯が有りますが、店内に入ると完全に居酒屋さん。
日曜日の夜の為か店内は多くの常連さんで賑わっておりカウンター満席状態、常連さんが詰めてくれて待つ事無くカウンター席に座る事が出来ました。
席に座ると店主さんが「ラーメンね」と私が言葉にする前にオーダーを通してくれます。
きっと初めて来られる方の殆どがラーメンを頼まれるのか、私がラーメンばかり食べるショボくれたオッさんに見えたかは不明です。
5分ほどでラーメン(700円)が着丼、中華風ドンブリの下に敷かれているの何故かスヌーピーの受け皿!
チャーシュー、メンマ、味玉、刻みネギが盛りつけられておりとても美味しそう。
少し濁りがある醤油スープを飲んでみると、香ばしい香りがします。
あっさりとしていながらもコクと旨みがあり、少しカレー粉のような香ばしさを感じます。
スープはまろやかさのある醤油味の鶏がら豚骨のように思えます。
麺は少し柔めにゆでられた中細ストレート麺、モチっとした食感で小麦の旨みとスープの旨みがうまく絡み合っています。
チャーシューは厚みがあり適度な歯応えを残した厚みのある豚バラチャーシューで脂身もあっさりとしたとても美味しいで、チャーシューメンにすれば良かったと少し後悔。
常連さんが多く入店するのに躊躇される方もいるかも知れませんが私にはとても居心地の良いお店でした。