Name: パティスリー タンドレス
Address: 一乗寺花ノ木町21-3, 京都市左京区, 京都府, 6068151, JP
Telephone: 075-706-5085
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.93

この口コミは、s.asa8080さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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s.asa8080 口コミ486件フォロワー529人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気3.0
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2017/11訪問2回目

4.5

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気3.0
CP4.0
酒・ドリンク3.5

￥1,000～￥1,9991人

一乗寺のパティスリー「タンドレス」

土日月❗の３日間営業の限定の洋菓子屋。食べログケーキ屋ランキング京都一位に輝く名店。味はフランス菓子としては、オーケストラのように色んな味のハーモニーを考えて作られているのが良くわかります。

場所は一乗寺、
北白川通り北大路北に上り、
信号機が有る交差点で二本目を
東に向い二筋目を北へ、
東側に駐車場が西側にお店が有りま

店内に入ると、南側にガラスケースが
真ん中に左側手前に焼菓子三種類が、
上之段にはコンフィチュール五種類が
有りました。

店内の北側がイートインコーナー❗
２人掛けのテーブル席が三組、
入口近くには３人掛けが一組。

9名が１度に頂ける広さの席数。

ガラスケースのショーケースの
冷蔵庫には
今日はケーキは１種類のみ
ほとんど完売間近。
せっかく来たので、今日はそちらの
【プレイエル】三角形のケーキと
ブレンド珈琲を一緒にオーダー。

少し間を置いて❗
まずお水と紙おしぼり
そして、ケーキと珈琲を
提供されました。
勿論、紙ナプキンにカトラリーも

並べられました。

まず珈琲から頂きます。
普通のホット珈琲。
京都のサイフォンで出す珈琲の
値段に匹敵していますが❗
ケーキ屋さんですから
飲物は普通ですね

【ブレイエル】
ケーキは、スパイスのビスキュイに
洋梨のババロワと
ミルクチョコレートクリーム
洋梨といちじく入りと
説明書が有りました。

ケーキの上側のミルクチョコレート
クリームは濃厚で美味しいです。

ちょっとフォークにまと割り付く
柔らかさです。カットしにくいのですがそれ以上に中のババロワのクリームも
優しいお味で美味しくて、チョコレートとの相性も抜群に良く中には洋梨といちじくと有りますが、洋梨はハッキリと解りましたがいちじくは解りにくいですね
フルーツが全体をあっさりさせているのでしょうね❗
また、独特のスパイスが全体に
魔法を掛けているのでしょうね。

美味しく頂きました。

フランス菓子の特徴を発揮して
いるのでしょう。また一番底が
固いのでそちらは個人的に
苦手でした。

ケーキは760
コーヒー550
お値段から考えると
ちょっと高いかなぁ❗
思いますね。

イートインは込み合うので
席数に限りがあるため
その空気を察して❗
皆さんさっさと食べ終えて
入れ替わりに協力的ですね
普段着でいける家庭的
なケーキ屋さん。

ケーキの種類も、
焼菓子の種類も少ないから、
売り切れに目を奪われます。
早く買わないと❗

また、毎週❗内容が変わるのも、
楽しみの一つですね❗

2

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2017/06訪問1回目

4.5

料理・味5.0
サービス4.5
雰囲気3.5
CP4.5
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

繊細優美にして華麗❗・・・優しさ、思いやり、白い食べ物❗フランス菓子タンドレス

まるで❗オーケストラがシンフォニーを奏でる見たい。
味、香り、食感、歯ざわり、喉ごし❗全て良し。接客もゆったりと、また小さな店ながらも清潔感でまとまっています。

イートインは、
カトラリーの温度調整から、口に入れた時に、何度が一番美味しく感じるか迄❗繊細にして優美な心の持主ですね❗
また絵心があるような作品と言っても過言ではないようですよ❗
もちろん、基本を大切に❗美味しいを突き詰めて作られているので、外れがないです。

まあ❗優等生ちゅうの優等生のお一人です。日本の宝と言っても間違えないですね❗いつかフランス大使館でシュバリエ❗頂かれている正夢を見ましたよ。

繊細な甘党の心をくすぐる❗
毎週何が出てくるか楽しみに遊び心の有る玩具箱から出てくるケーキですね。

不思議の国のアリス❗冒険出発。(笑)❗

全てを制覇したくなりました。しかしアレンジメントしてくるから、永遠の愛を見たいに❗通い続けたくなりますね。(笑)
ユー・ア・エブリシング

場所は、
北白川～、一乗寺下り松、宮本武蔵と吉岡清十郎との決闘で有名な場所に程近いです。
また雲母坂のきらら漬けでも有名な場所です。
また曼殊院や詩仙堂の登り口に当たります。
秋の紅葉の頃に立ち寄るのが理想的です。

イデミ・スギノさんのケーキしったはったら、そちらに基本的に似てますわ❗

彼のケーキのルーツを知りたくなりました。二人は解りましたが❗

京都のケーキでは
タンドレス
グランバニーユ
パティスリーＳ
この三軒がお薦めです。

フランス❗先生同じやからどうしても似ますね。後は個人のセンスと連れ合いや周りの女性に寄って替わります。(^^)

後は個人の好みですわ
後は貴女が選ぶだけです。

私は三軒共に行って、頂きました。
店主？店？ケーキ観たら
ようわかりましたわ

私の友人でセミプロのフランス菓子を毎週２日間作られる方と❗お菓子談義しましたら、弓田了様が彼の先生だよね❗
と宅から本を持って来られて拝見しました。

彼女は、土日月の３日間の営業と並んで迄
行くことが、躊躇させるようです。

お誕生日迄お待ちくださいね❗

⭕一昨年には食べログのケーキの京都の一位に輝かれたお店です。一度お試しになって、貴女の味覚に合えば、後は定期的に行かれると、お互いに解り合えると思います。

相思相愛にどなたとなるか？
貴女のお好みに会うか合わないか？
お試しあれ❗

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	パティスリータンドレス（【旧店名】ベックルージュ）
受賞・選出歴	スイーツ百名店 2023 選出店食べログスイーツ WEST 百名店 2023 選出店スイーツ百名店 2022 選出店食べログスイーツ WEST 百名店 2022 選出店スイーツ百名店 2020 選出店食べログスイーツ WEST 百名店 2020 選出店スイーツ百名店 2019 選出店食べログスイーツ WEST 百名店 2019 選出店スイーツ百名店 2018 選出店食べログスイーツ WEST 百名店 2018 選出店スイーツ百名店 2017 選出店食べログスイーツ百名店 2017 選出店
ジャンル	ケーキ、カフェ
お問い合わせ	075-706-5085
予約可否	予約不可
住所	京都府京都市左京区一乗寺花ノ木町21-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	車（店舗前に３台可）叡山電車　一乗寺駅より徒歩１０分市バス5・65・北8系統　、京都バス18系統一乗寺木ノ本町バス停より徒歩5分バスは、京都駅、四条烏丸、四条河原町、三条京阪、北大路バスターミナルなどから京都市バス一日券の方は、3・5・65・204系統上終町京都造形芸大前バス停から徒歩9分、追加料金不要です。一乗寺木ノ本町で降りると、市営バス一日券だと、160円追加必要です。一乗寺駅から523m
営業時間	月・土・日 11:30 - 19:00 火・水・木・金定休日 ■ 営業時間テイクアウト 11:30～19:00 イートイン 13:00-18：00(L.O17:30) ■ 定休日臨時休業あり　詳しくはHPをご覧下さい
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	注:現金のみ

席・設備

席数	6席（テーブル２×2席、１×2席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 3台
空間・設備	落ち着いた空間、ソファー席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜女子会｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://tendresse.jp
公式アカウント	https://twitter.com/tendresse_kyoto
オープン日	2009年10月8日
備考	ドリンクのみ・ケーキのみ可。お支払いは現金のみ。直接来店してケーキの取置きをすることは可能です。電話での取置きは基本的に受け付けてなく、Twitterで告知するようです。開店直後はとても並んでいるので、落ち着いた頃に行くのがおすすめです。 ※定休日は火曜、水曜、木曜、金曜に変更されています。その他準備・仕込み休業の多い店なので、必ず訪問前に、店舗ホームページのメニュー表を見て営業を確認してください。
お店のPR	あなたの輝きが増しますように、魂の愛を籠めて。手の込んだお菓子が多いため、一度に並ぶ種類は少ないですが、その分、週替わりでメニュー内容を更新しています。少品種・少量生産に徹し、一期一会の作品主義をモットーに。店舗のホームページ→ http://www.kyotocake.com/ ...
初投稿者	haru吉（25）
最近の編集者	i.ryu814（0） ... 店舗情報（'23/10/13 01:15） xxxtarouxxx（0） ... 店舗情報（'23/09/10 08:59）編集履歴を詳しく見る