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食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
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さすがにうまい
2011年4月
関西引継ぎ同行。京都最後の昼はこちら高安にしました。
今更ながら一乗寺の他の店にも行ってみたかった。
でも最後は知ってる美味しい店に入りたい。
スタッフさんから限定という、すじラーメンの唐揚げ(2個)のセットをお願いします。
スープは記憶にある色。
一口いただきます。記憶よりもすじの味が染み出たのか甘味が強く感じました。
クリーミーさは変わらずきめこまやかです。
京都ラーメンの中細ストレート麺を食べるのも最後か。
唐揚げも相変わらず大きいな。
カレー味でご飯が進みますね。
最後の京都ラーメンをいただきました。
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2009年6月
行きたかった店、高安。
先輩と営業車で同行していた際になんとなく行く事になりました。
突然だったのでしばらく探している間、激戦区なだけに夢を語れ、天天有を発見。
夢を語れは人が並んでました。
高安、店員さんがインカムを付けて接客しているのには驚きました。
店内もモダン?な感じでラーメン屋らしからぬ椅子なのも面白かった。
注文を取るのに「残さないで下さいね」という代わりに、ごはんの量もしっかり確認して
運んできてからも再度、量の確認をするのにはすごいなと思いました。
私は昼のからあげ定食・からあげ2個・ご飯(中)850円を注文。
突然行くことになったのでからあげが売りだっていうこと、大きいという事は忘れていました。
念願のラーメンとご対面。
白濁したスープに薄いチャーシュー、大きめに切られたネギが乗っています。
スープを一口。
旨し。しっかりした味。豚骨と鶏がらのスープだそうです。おいしい。
から揚げがとにかくでかい。カレーのスパイスがかかっていてうまい。
アツアツで食べるのにも時間がいります。
食べ残しは厳禁でも持ち帰りがOKなのは親切です。
スープがやっぱりうまかった。
ご飯にぴったりで塩分は控えるようにしているのにほとんど飲んでしまった。
大満足でした。
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つら
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店名 |
中華そば 高安
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2020 選出店 |
ジャンル | ラーメン、からあげ |
お問い合わせ |
075-721-4878 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
・叡山電鉄本線「一乗寺」駅より、徒歩4分 一乗寺駅から223m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
24席 (カウンター7+10席、テーブル2×2席、1×3席) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 3台。近隣にコインパーキング有り。 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1999年 |
お店のPR |
激戦区「京都」の代表的なお店!中華そば高安!
当店の特徴であるミルキーなまったり系の白濁のスープは、豚骨・鶏がらベースに22時間掛けて作られています。 |
初投稿者 |
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2017年4月 滋賀、京都、大阪、長崎出張 2日目の昼食②
ラーメン銀座へ来たならば、たとえ食べ過ぎとわかっていても二杯は食べておきたい。そう考えるのは間違ってますか?
麺屋 極鶏であえてTKGのセットにすなかったのはそのためなのです。
しかし訪れた時間が遅すぎた。15時。 一乗寺ブギー、夕日のキラメキ一乗寺、ラーメン荘 夢を語れと、BMしていたお店は休憩時間。そんなときでも営業されていたのは大好きな高安。6年ぶり?
さすがに2食目のため名物の唐揚げは断念しました。
● 中華そば 780円
う~、クリーミーなスープ。久しぶり。香りも当然ですが丁寧に煮込まれた豚骨スープの口当たり。
ネギが大きくカットされていてその食感がすっきりさせてくれる。
中細ストレート麺との相性は言わずもがな。
変わってなかった、間違いない味に再会できてうれしいです。