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食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
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中華そば 高安＠一乗寺/京都府 （中華そば、スジラーメン）
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hisnow26
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
中華そば 高安
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店
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食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、からあげ |
| お問い合わせ |
075-721-4878 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・叡山電鉄本線「一乗寺」駅より、徒歩４分 一乗寺駅から223m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
24席 （カウンター７＋１０席、テーブル２×２席、１×３席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ３台。近隣にコインパーキング有り。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1999年 |
| お店のPR |
激戦区「京都」の代表的なお店！中華そば高安！
当店の特徴であるミルキーなまったり系の白濁のスープは、豚骨・鶏がらベースに２２時間掛けて作られています。 |
| 初投稿者 |
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京都ラーメンツアー2011の2日目。
京都の激戦区・一乗寺の中でも評判の良いお店。
京都ラーメンツアー2011 まとめ
叡山電鉄の一乗寺駅から歩いて3分ぐらい。
昼過ぎの訪問だったので、行列が出来ていた。
なんか店内がオシャレだな。
名物はスジラーメンらしいが、なんかベースのスープが良くわからなそうだったので、それは建さんにお願いして、オレは中華そばを。
からあげも気になった。
中華そば 650円
スープは、白く綺麗な鶏白湯。
臭みはなく、濃厚さも濃すぎず程よくあっさりめのクリーミーな味わい。
麺は、中細ストレート。断面は丸。
提供時に柔いなとと感じたのだが、食べていくうちにこの柔さがこのスープに良くあってると思えてきた。
カタロースの薄切りチャーシュー、メンマ、ネギ。
デフォでかなりの量のチャーシューが入ってる。脂もありおいしい。
好み度
汁：★★★★☆
麺：★★★★☆
具：★★★★★
総：★★★★☆（4.0）
感想
おいしかったが、やっぱりスジラーメンを食べるべきだったな。
こちら建さんの。
スジラーメン 700円
ちょっと甘めの味付けとすじの旨味がスープに加わり、デフォのスープとかなり違った味わいになる。
旨味とコクが加わりパンチのあるおいしさ。
トロッとろな牛すじがゴロゴロと。この牛すじが旨い！
訪問時店舗情報
店名：中華そば高安 （ちゅうかそばたかやす）
住所：京都府京都市左京区一乗寺高槻町10-3
電話：075-721-4878
営業：11:30〜24:00
定休：なし
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