元お肉屋さん店主がこだわる、朝挽きハンバーグ : 肉洋食オオタケ

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4.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0

4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2016/11訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
¥2,000~¥2,9991人

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
¥1,000~¥1,9991人

元お肉屋さん店主がこだわる、朝挽きハンバーグ

ご近所にお肉にこだわる洋食屋さんがオープン!
直前まで精肉店で働いていた経験を活かし、牛を中心にお肉メニューがたっぷり。
オープンして3週間ほどですが、気に入って昼夜合計4回も通ってしまいました〜

KLC嵐まるさん、関谷江里さんにも早くも紹介され、今一番注目のお店かも(笑)

こちらのイチオシはハンバーグ、その日の分だけ朝挽きした、新鮮で上質な牛赤身肉+ブランド豚の合い挽きで作った一品。

昼のメニュー
お昼はご飯とお汁、それに付け合せのサラダ&ロースト野菜がついています。

●肉好きの為の、お肉セット 980円
日替わりでいろんなお肉が供されます。私はローストチキンをいただきました。
皮はパリッと、身はジューシーに焼きあがって美味しい〜
味付けは塩コショウのみかな。

他に
●店主 大好きハンバーグセット 1500円
●お昼ガッツリ ステーキセット 2500円
があります

夜のメニュー
●店主の大好きあらびきハンバーグ(180g) 1,500円
小ぶりなフライパンに乗って、いくつかのローストした野菜と合わせてアツアツで供されます。
つなぎが無いので食べごたえがあり「肉食ってる!」という感じがハンパない。
牛と豚の合い挽き、いいお肉なので噛めば噛むほど肉の旨味を味わえます〜
ブラックペッパーとデミグラスソースが選べ、デミグラスは比較的あっさり目、ブラックペッパーの量も抑えめです。
他の料理もそうですが、味付けは全体的に控えめであくまで肉や素材の美味しさを引き出すことに徹している感じ。
透明な肉汁がタップリ、追加注文したパンをつけるとウマ〜

●段戸山高原牛 やわらかラムシンかたまりステーキ(100g) 2,100円
炭火焼き、スライスして供されます。100gなのでいわゆる「ステーキ」という感じではないですね。
こちらのお店、愛知・東海エリアから多くの食材を仕入れていて、この段戸山高原牛というのも愛知産のお肉だそうです。
旨味もしっかりある、いいお肉でした。
ラムシンという部位は初めて聞いたのですが、モモのさらに一部分のことで、ヒレに似て柔らかく旨味がある希少部位とのこと。
他にイチボ、ランプのステーキもあります。

●牛ほほ肉じっくり赤ワイン煮込み 1,300円
ポッドに入って供されます。
箸で切れるくらいじっくり柔らかく煮込まれていて、美味しくいただきました。

●サクサクメンチカツ チーズ入り 800円
細長く成形したメンチカツを4つ切りにして供されます。
これも美味しいけど、同じ挽肉ならハンバーグの方が肉の旨味を味わえるかな〜

●野菜ソムリエが選んだこだわり季節のサラダ 900円
酸味のきつくない皮まで食べられるレモンが入ってます。
新鮮でいい野菜を使っているので、ドレッシングも必要最小限、野菜のうまみを堪能できます。

●肉肉カレー 850円
メニューには「期間限定提供」とありました。
カレールーにすじ肉が「これでもか!」と入っていて(ルーと同量くらい?)さらにとんかつが乗っているまさに肉肉しいカレーで。

黒板メニューも最近は充実してきて、ちょい飲みしながら美味しいお肉を頂く、なんてこともできるようになりました。
もちろん〆にはご飯(ご飯大好きな店主らしく卵ご飯、炊き込みご飯、土鍋で炊くご飯などバリエーションも様々)やパンも供されます。
ドリンクも日本酒、焼酎、ワインと取り揃えていました。

お店はテーブル4人がけ, 2人がけ, カウンター4の合計10席のみ。
青と白をベースにした内装と木をふんだんに使ったインテリアで狭いながらも落ち着いた雰囲気。
元は美容室だったのを改装したのですが、間口がむちゃ狭いので見つけるのに苦労するかもしれません。
二条通を川端通から東に入ってすぐ北側、入口が強めにライトアップされているのが目印、有名な焼鳥屋さん人見の対面あたりになります。

  • 肉洋食オオタケ - あらびきハンバーグ

    あらびきハンバーグ

  • 肉洋食オオタケ - ラムシンステーキ 100g

    ラムシンステーキ 100g

  • 肉洋食オオタケ - 肉好きのためのお肉セット(ランチ、ローストチキン)

    肉好きのためのお肉セット(ランチ、ローストチキン)

  • 肉洋食オオタケ - 外観

    外観

  • 肉洋食オオタケ - 内装

    内装

  • 肉洋食オオタケ - 看板メニュー

    看板メニュー

  • 肉洋食オオタケ - メンチカツ

    メンチカツ

  • 肉洋食オオタケ - おばんざいセット

    おばんざいセット

  • 肉洋食オオタケ - 肉肉カレー

    肉肉カレー

  • 肉洋食オオタケ - 牛ほほ肉赤ワイン煮込み

    牛ほほ肉赤ワイン煮込み

  • 肉洋食オオタケ - 鶏のソテー

    鶏のソテー

  • 肉洋食オオタケ - カウンター

    カウンター

  • 肉洋食オオタケ - ランチメニュー

    ランチメニュー

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店舗基本情報

店名
移転 肉洋食オオタケ

移転前の店舗情報です。新しい店舗は肉洋食オオタケをご参照ください。

ジャンル ハンバーグ、ステーキ
住所

京都府京都市左京区二条通川端東入新先斗町120-2

交通手段

地下鉄東西線京阪三条駅・京阪本線三条駅から徒歩7分
川端通りを北上し、二条通右折してすぐ左手
京都バス 川端二条 停留所から徒歩4分

京都市役所前駅から483m

営業時間
  • 月・火・水・金・土・日

    • 11:30 - 14:00

      L.O. 13:30

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 21:00

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

10席

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

ホームページ

https://demi-hamberg.com/

公式アカウント
オープン日

2016年10月21日

初投稿者

siopysiopy(97)

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