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店名 |
掲載保留
煮干そば 藍(ニボシソバ アイ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
住所 | |
交通手段 |
京都バス(16・17系統)『荒神橋停留所』より徒歩約3分 神宮丸太町駅から475m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
10席 (【カウンター 4席】【カウンター小上がり 2席】【テーブル 3人×1卓】) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 隣(北側)にコインパーキング有 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年11月28日 |
備考 |
ナプキン有り |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2019 12月訪問
◎投稿時食べログ3.71点(レビュー数:125件)
■煮干つけそば大盛(太麺選択) 1,000円
※濃厚煮干つけそば本日提供なし
今日のランチは人気店『煮干そば 藍』です(^^)/
オープンの12分前に到着で一番乗り~♪
神宮丸太町駅から徒歩7~8分のところにありますよ。
その直後から続々とお客さんが来られて
オープンする頃には10人ちょっとの行列ができてました。
定刻から4分遅れでオープン!
券売機を見ると食べる予定の『濃厚煮干つけそば』
のボタンに❌が付いてるやん( ̄□ ̄;)!!
他は全く考えてなかったけど
食券の購入待ちの方が扉を開いて待ってるし…
プレッシャーに耐えられず
えい!『煮干つけそば(大盛)』や!
『煮干そば』のスープに甘みとコクと白ネギを
加えたアッサリ系のつけそばなんやって。
奥には丸テーブル席(3席)、カウンターと
入口すぐの座敷!?で10席ほどのキャパですね。
伊吹産の片口鰯のみで炊きあげられたスープは
比較的あっさりしてるんやけど、わりと厚めに
煮干オイル!?が張られてるので思ってたより
パンチのある仕上がり。
少し縮れた太麺はコシがありつつ
ツルツルとのど越しもよくて美味しい♪
最後にスープ割までいただきましたよ(^∇^)
お酢があったので使いましたが
意外にそのままの方が美味しいかも!
お店を出ても10名待ちくらい行列があったので
さすが人気店ですね!
ごちそうさまでした。