緑菴
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店舗基本情報
| 店名 |
緑菴（りょくあん）
|
|---|---|
| ジャンル | 和菓子 |
|
予約・ お問い合わせ |
075-751-7126 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
市バス5,17,203,204系統｢浄土寺｣下車徒歩5分 元田中駅から1,759m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1979年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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朝方に激しい雨があったものの、蒸し暑いとある夏の日、お店に到着、やはり夏の菓子は見た目に涼しげなものが多い。
ひさご、葛まんじゅう、こはく糖、最後のこはく糖の名前は、ちょっと怪しい。
さて、ひさごには、道明寺が混ぜ込まれた寒天で覆われたあん、この道明寺が崩れていくような食感をうんでおり、プツプツとして面白い。
葛まんじゅうの葛が厚みがあり、そのぷるるんとした食感が、なんともうれしい。ひさごにしても、葛まんじゅうにしても、あんこは、きっちりとした味わいながら、それぞれ包まれている寒天と葛を邪魔していない。
寒天をかためたこはく糖（しつこいけれど、名前は違うかもしれない）は、ややしっかり目の食感、黒蜜のほのかな甘さがあるものの、寒天のしっかりした食感の方が印象が強い。不思議と、食後に涼を呼ぶ。