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店名 |
第一旭 熊野店(だいいちあさひ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
お問い合わせ |
075-751-7856 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
神宮丸太町駅から510m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
21席 (カウンター7席、2人掛けテーブル×4、3人掛けテーブル×2) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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仕事帰りにクルマを走らせ訪れたのは21時少し前、近くにあるコインパーキングにクルマを停めお店へ。
店内に入るり空いていたカウンター席に座り壁に書かれておるメニューを拝見、今日はたっぷりと食べたい気分だったので「チャーシュー麺」(850円)を注文。
どんぶりには刻みネギ、チャーシュー、もやしが盛り付けられています。
スープを飲んでみるとアキラ系らしい清湯豚骨ですが本家とは違い醤油カエシの塩味と酸味が少なくまろやかで軽い味わい。
麺は中細ストレート麺が使われていますがこれも本家で使われているような低加水麺では無く柔めに茹で上げられた少し伸びを感じるモチッとした食感、スープとの相性も悪くは有りません。
チャーシューは昔ながらに煮豚が使われており、厚みもあり豚肉の美味しさを楽しむ事ができ、シャキシャキとした刻みネギやもやしなども麺に絡めながら美味しくいただけました。
チャーシューもたっぷりと使われておりコスパも良いラーメンだったと思います。
第一旭さんもフランチャイズ展開されてから時が経ち、お店毎に独自性を出している事が多いですが、こちらお店もまたその様なお店だったと思います。