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店名 |
華祥(カショウ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 中華料理、ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
075-723-5185 |
予約可否 |
予約可 夜のみ予約可 |
住所 | |
交通手段 |
叡山電鉄「元田中駅」から徒歩2分 元田中駅から165m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、au PAY) |
サービス料・ チャージ |
サービス料なし、お通し代なし |
席数 |
32席 (1F カウンター12席、2F テーブル2席(4人掛け)、 テーブル2席(6人掛け) 2階貸切、宴会20名様まで可) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くにコインパーキングあります。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2002年7月 |
備考 |
【京都市左京区田中門前町32-2 百八ビル2Fより移転】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2019/10/28(月)lunch
instagram「@mitomi_emon」/ブログ「http://ameblo.jp/nobuhiromitomi」
このSNS時代にぴったりなフォトジェニックな炒飯が食べられるお店をご紹介。いわゆる町中華のお店『華祥』。場所は京都の左京区、叡山電鉄の元田中駅の至近にございます。ランチ時には客足が途切れることのない人気店ですが、その多くのお客さんのお目当は名物の「卵白あんかけチャーハン」。インスタグラマーがよだれを垂らしそうなルックスをしております。
これが名物「卵白あんかけチャーハン」!
炒飯自体はパラっとした仕上がりで、味付けはやや濃いめで塩味もしっかり。チャーシューの存在感などもしっかりと感じられます。それを中和するかのように卵白が全体を覆い尽くしております。淡白になりすぎないように中華出汁のようなものを加えており、ほんのりとした風味をまとわせます。パラパラとフワフワというコントラストを味わえるユニークは炒飯ですね。食べ進むとやや輪郭がぼやけてくるのが難しいところ。卓上の胡椒なんかも有効利用するといいかもしれません。