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チャーシューがたくさん入っている、ちょっと懐かしめの味。
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ハム丘ハム太
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店舗基本情報
| 店名 |
たく味
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
| お問い合わせ |
075-701-6823 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京阪出町柳駅より徒歩８分 出町柳駅から436m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
9席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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たく味でたく味ラーメン並（650円）。
百万遍近くのお店で、昔は結構通ったが今回は久しぶりの訪問。初めて訪問した時は、並にもかかわらず結構な量のチャーシューが入っていたので「チャーシュー麺じゃなくって並頼んだんですけど」「並ですよ」と言われたことを思い出す。あの量のチャーシューはまだ健在だろうか。
などと考えながら入店。「いらっしゃいませー」と口調は丁寧だが、目も顔も全く笑っていないおっちゃん。そうそうこんな感じだったなあと思いだす。店内獣臭なしで、丁寧な仕事をされているなあと思う。
いつものようにたく味ラーメンの並を注文した。チャーシューはやっぱりたくさん入っている。ざっと8枚は入っていた。チャーシュー麺にしたらいったい何枚入っているのやら。写真で見る限りでは結構な量。チャーシュー自体はしっかり味の付いた食べ応えのある好きなタイプの肉。
ネギも山もりで、スープはとんこつ醤油で、臭みもなくとろっとしたまろやかなお味。ネギを絡めて頂くととても旨い。昔はこういう豚骨醤油の背脂を散らしていないラーメンが京都で主流だったと思う、ちょっと懐かしめの味であった。
そういえば、ここの「中華そば」は一度も食べたことがないな。次回訪問時にはぜひ「中華そば」をいただこうと思う。