Name: エキュバランス
Address: 北白川山田町4-1, 京都市左京区, 京都府, 6068272, JP
Telephone: 075-723-4444
Price range: ～￥999
Rating: 3.60

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幸せの一番星口コミ372件フォロワー238人

4.0

～￥9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2011/06訪問1回目

4.0

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

京大至近のパティスリー

京都大学のすぐ北側の通り沿いにあります。周辺は北白川の閑静な住宅街で、都の由緒を感じる邸宅から学生の下宿まで様々です。

品揃えは、一般の洋菓子といったものも多いですが、しっかり作りこまれた本格的なケーキも存在感を強くしています。マカロンも豊富です。

山岸シェフは、広島のイマージュのオープニングスタッフを務め、東京シェ・シーマでは当時の木村成克シェフに、和光では当時の川口行彦シェフに教えを受けたという、個性的な経歴の持ち主。代表作の一つ？であるショコラルージュは、濃厚なショコラムースの中に酸味のあるジュレか何かが詰まっていて、胡椒が効いているところがアクセントです。上にムースかシブーストクリームのようなものが載った、時季によって替わるタルトもいいですね。

また、カヌレやミルリトンといった焼き菓子が充実しており、キッシュも置かれているのもいいと思います。観光や大学関係などで付近を訪れた際はお薦めです。

最近季節商品のタルト・フレーズを食べましたが、これは超名店のタルト・フレーズに引けをとらない逸品でした。ショコラ・ルージュと並ぶこの店のツートップだと思います。ただ、さすがにこういう実力を見せつけられると、万人受けするタイプのケーキから本格的なガトーへとさらに移行してくれたら…と願って止みません。

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幸せの一番星

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	エキュバランス
ジャンル	ケーキ、カフェ
予約・お問い合わせ	075-723-4444
予約可否	予約可
住所	京都府京都市左京区北白川山田町4-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	市バス京都造形芸大前茶山・京都芸術大学駅から734m
営業時間	火・水・木・金・土・日 10:00 - 18:00 月定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	13席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	カウンター席あり、オープンテラスあり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
ホームページ	http://equibalance.jp/
オープン日	2003年
備考	【京都市左京区北白川東蔦町28-1から移転】
初投稿者	カワハラアキホ（25）
最近の編集者	いちにさんぽ（251） ... 店舗情報（'22/09/04 21:04） mikitty888（0） ... 店舗情報（'20/05/24 17:53）編集履歴を詳しく見る