この口コミは、とりとり18さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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とりとり18 口コミ982件フォロワー852人

4.6

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.5
サービス4.7
雰囲気4.5
CP4.7
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

4.6

料理・味4.5
サービス4.7
雰囲気4.5
CP4.7
酒・ドリンク-

￥20,000～￥29,9991人

素晴らしい京都の和食

京都へ行くことになり、ランチを京都ならでわのお店で取りたいなと思い

前月の1日に翌月の電話予約開始でしたので、開始時間丁度に電話しなんとか予約出来ました

以前から一度行って見たかった

「草を喰む」

店主自ら山へ山菜（草）を取りに行かれているそうで

近くで蕎麦を食べ銀閣寺を見てお店へ向かいました

12時頃になると女性スタッフが打ち水をされていました

店内はL字のカウンターが12席程度でしょうか。2階にもお座敷があるようで。当然ながら満席です。

板前さんが数名、着物を女性店員も数名。お店の規模としては多めのスタッフがきびきびと仕事をされています。よく教育されている印象を受けました。

お昼のコースが確か1万程度だったでしょうか。ちなみに夜が2万程度

少し歩いて暑かったのでまずはビールを頂くことに

（お昼のコース）

◆前菜盛合わせ（空豆、酔っ払い鯖ちまき、魚、セリのお浸し、生春巻き等々）
丁寧に作り込まれた見た目的にも楽しめる料理の数々。お酒が欲しくなります

◆こごみ、鹿の脛肉、シャケぶしの出汁
山菜とやさしいお出汁の相性が抜群でした

◆白味噌お椀、玉ねぎ、カラシ
白味噌と玉ねぎのやさしい甘さ

◆岩魚、骨酒、のびる、30年のもろみ、胡瓜
ふっくらと柔らかく炊かれています。骨で取ったお出汁もいいですね

◆鯉（30日井戸水で泳がした）といろいろな山菜
山菜と混ぜて醤油を落として頂きます。薄いピンク色をしたクリアで上品な味わいの鯉。山菜と混ぜると食感も変わり違った美味しさもあります。

◆稚鮎　筍
春を感じます

＊本来はメインは魚が肉の一択ですが追加注文で両方

◆笹かれいとアスパラの炭火焼き
ふっくらかつしっとりと炭火や焼かれています。味付けは軽くお塩でしょうか。美味しい魚はシンプルに頂くのが一番です。

◆鹿肉の炭火焼き　蕗の薹のソース
大きな塊を炭火で焼き切り分けていました。やはり肉は塊で焼くのが一番美味しい。噛みしめると旨味が口の広がります。濃厚な蕗の薹のソースも絶品でした。

◆蕨、春キャベツ、葱坊主味噌和え

◆めざしと食事のお供いろいろ
お酒のお供にも最適なものばかりで

◆にえばな、白米、おこげ、スペシャルTKG（＋1000円）、ニューヨーク
御飯ものをすべて制覇！

◆胡麻豆腐のアイス
デザートもしっかりと作り込まれている印象です

(飲み物）
・ビール小瓶
・英勲　純米酒
・然（グラスワイン赤）
・神蔵　無濾過生原酒

初めてのなかひがしさん。たいへん素晴らしかったです。

山菜や地元で獲れた魚介と中心にした手の込んだ美味しい料理。それに合わせてお酒。

中東大将の作り出すお店の雰囲気も最高ですね

季節を変えて再訪したいお店です。

2

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	草喰なかひがし（そうじきなかひがし）
受賞・選出歴	2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Silver受賞店 The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店 2022年Silver受賞店 The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店 2021年Silver受賞店 The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店 2020年Gold受賞店 The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店 2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店 2018年Silver受賞店 The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店 2017年Silver受賞店 The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2023 選出店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	075-752-3500
予約可否	予約可前月の1日のAM8:00～
住所	京都府京都市左京区浄土寺石橋町32-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	京阪鴨東線出町柳駅車8分ＪＲ京都駅車20分ＪＲ京都駅バス30分京都市営バス銀閣寺道停留所徒歩3分元田中駅から1,320m
営業時間	火・水・木・金・土・日 12:00 - 14:00 18:00 - 21:00 月定休日 ■ 定休日月曜日(祝日も休み。月末の火曜日も定休日となります)
予算	￥30,000～￥39,999 ￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済不可

席・設備

席数	30席（カウンター１２席・２階に座敷２つ）
個室	有（2人可、4人可、6人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可現在、子供は小学校高学年からとのことです。
ドレスコード	なし
ホームページ	http://www.soujiki-nakahigashi.co.jp/
オープン日	1996年
初投稿者	PriPriGo（424）