LA VOITURE
（ラ ヴァチュール）食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店
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とろとろ絶品のタルトタタン！
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店舗基本情報
| 店名 |
LA VOITURE（ラ ヴァチュール）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2022 選出店
食べログ スイーツ WEST 百名店 2022 選出店
スイーツ 百名店 2020 選出店
食べログ スイーツ WEST 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | ケーキ、カフェ |
| お問い合わせ |
075-751-0591 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
神宮丸太町駅より徒歩15分 神宮丸太町駅から745m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
18席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 １台だけ近くにある。ＮＯ２のスペース |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1971年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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八寸さんの後、こちらのお店に。
こちらのお店は、食べログスイーツ百名店2020west
選出店です。
３月にお伺いしようとしたところ、店舗改装中で
休業していたので、今回は、事前に営業確認してお伺いしました。
店頭に着くと、並びが３組。20分ほど並んで
店内に。
こちらのお店は、タルトタタンが有名なお店です。
注文したのは、
○タルトタタン、ケーキセット。1270円。
ドリンクは、アイスコーヒー。
りんごをカラメル状になりまで長時間煮詰め、
タルト生地を被せ、オーブンで焼いたタルト。
タルトタタンは、19世紀後半にフランス、
La motte beuvronにあるホテルタタンを
経営するタタン姉妹の失敗から生まれました。
姉妹はりんごのタルトを作り始めましたが、
炒めすぎて焦がしてしまいます。
失敗を何とか取り返そうと、りんごの入った
フライパンの上に、タルト生地を被せ
そのままオーブンへ。
ホテルの看板菓子とタルトタタン、
その評判は、フランス、そして世界に
広まっていったのとこと。
タルトタタンは、ヨーグルトのソースがかかっていて、
お好みでかけます。
ソースをかけなくても、タルトタタンは
とろとろの食感で酸味もなくて美味しい！
ヨーグルトソースもよくあいます。
追加で、
○クルミのタルト。単品で。550円。
スイスの、エンガディン・サンモリッツ地方の伝統的タルト。
クッキー生地の中にたっぷりのクルミとハチミツ風味のビターキャラメルが入っています。
こちらもなかなか美味しかった。
合計2002円
ごちそう様でした。