十種類以上の野菜を使ったピビンパは、美味しさと優しさを兼ね備えた一品です : 李青

075-255-6652

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Mハル

Mハル(3503)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]京都府

1

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味3.9
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.9
    • | CP3.7
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
1回目

2015/01訪問

  • lunch:3.8

    • [ 料理・味 3.9
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.9
    • | CP 3.7
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

十種類以上の野菜を使ったピビンパは、美味しさと優しさを兼ね備えた一品です

日本人に続いて、韓国系の方が多い京都。
しかしながら、韓国料理屋さんは、極端に少なく
「おすすめの韓国料理屋さんある?」と聞かれると
「う~ん。。。」となってしまう方が、ほとんどかと思われます。

そんな中でも、数少ない、本格的な韓国料理をいただけるのが、こちらの「李青」さん。
といっても、基本は喫茶という位置づけのようで
食事メニューは、【ピビンパ】【トック】【冷麺】の3種類のみ。
今回は、このお店の看板メニューでもある【ピビンパ】1,000円(税込)をいただくことにしました。

メニューには、メインのピビンパの他に、ピクルスとスープが付いてきます。
スープは、かつおだしベースで、やや塩味が強めにきいています。

ピビンパは、玉子・牛肉・刻み海苔・キムチ・ナムル・生野菜・干し野菜と具だくさん。
特に野菜は、季節に合わせて、常に十種類以上も用いられています。
更に特筆すべきは干し野菜で、こちらは、旬の内に乾燥させたものが使われています。

それらに、たっぷりのコチュジャンを加え、しっかりと混ぜてからいただきます。
この「たっぷりと混ぜる」というのが、ポイント。

そうすることにより、甘味・酸味・苦味に加え、脂感・まろやかさなどなど
コチュジャンのピリっと筋の通った辛味とコクを中心に、様々な味が絡み合い
一口ごとに、味の変化が楽しめる一品となります。
食感も、シャキとしたものから、しっとりとしたものまで、色々と変化があって楽しいです。

基本的に、野菜で構成されたメニューで、滋養的な側面に主眼が置かれていますが
美味しさの上でも物足りなさを感じさせない、贅沢な一品です。

店内は、比較的年配のお客様が多く、皆静かに、この空間と食事を楽しんでいます。
場所は、ちょっぴり不便ではありますが、是非おすすめしたいお店です。

No.451

  • 緑に覆われた外観

  • 看板

  • 入口の扉は重たいです

  • ピクルス

  • ピビンパ

  • スープ

  • 禅食シェイク

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店舗基本情報

店名 李青 (りせい)
ジャンル 韓国料理、カフェ・喫茶(その他)
TEL・予約

075-255-6652

※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。

住所

京都府京都市上京区河原町通今出川下ル2筋目東入ル448-16

交通手段

出町柳駅から468m

営業時間

11:00~18:00

ランチ営業、日曜営業

定休日

月曜・火曜

予算(ユーザーより)
[昼]¥1,000~¥1,999

実際にお店へ行った人が使った金額です。 予算分布を見る

席・設備

席数

20席

個室

禁煙・喫煙

完全禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン

デート 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

備考

正月14日間・お盆10日間は休業

初投稿者

honeytoasthoneytoast(11)

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