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The Tabelog Award 2026 Gold 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店
仁王門にオープン致しました「道人」でございます。どうぞよろしくお願い申し上げます。
4.66
266人
27691人
4.56
129人
23939人
The Tabelog Award 2026 Silver 受賞店
“肉のおいしさ”のすべてをコースで華麗に表現。風情ある祇園の街で味わう最高峰の肉割烹。
4.46
663人
42213人
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おいしいお店を発見
3.5以下のうまい店
2026年02月03日(火)
〈食べログ3.5以下のうまい店〉“科学的アプローチ×職人の技”で寿司を追求! 京都・四条の6席のみの瀟洒なカウンターで味わう
おいしいもの好きのあの人に「食べログ3.5以下のうまい店」を教えてもらう本企画。今回はフードコラムリストとして活躍する門上武司さんに、江戸前寿司を土台に、京都らしさを科学的に加味する店を教えてもらった。
The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店
旬の食材を活かし、四季のうつろいを瑞々しく表現。生命感を宿すような爛々たる一品に心奪われる
4.37
238人
17145人
飾り気のない空間で”味わう”ことのみに、心を傾ける──極上の素材と至高の手しごとを堪能する
204人
21624人
4.35
56人
8519人
素材の味を引き立てる“引き算の美学”が冴え渡る。自由な発想で仕立てる、温故知新の京の味。
4.34
468人
40680人
伝統と個性が優しく調和する、枠にとらわれない一皿。季節の移ろいを映した会席料理を堪能する
4.27
291人
21826人
4.25
479人
35640人
Vpoint貯まる・使える
滋賀の老舗料亭より受け継ぐ、禅の料理と茶事の心。目も舌も満足させてくれる“一期一会”の饗宴
4.24
370人
22978人
型にはまらない“攻め”のスタイルが話題。エスニックの香りが漂う新進気鋭の和食店。
4.20
146人
7414人
日本料理の名店「緒方」の新境地。
144人
8211人
大正元年創業。和食の真髄を世界へ発信する老舗料亭「菊乃井」で、一期一会のもてなしに出合う。
4.18
548人
32043人
脈々と受け継がれる煮込みともてなしの心得。肉の魅力を余すところなく堪能できるカウンターへ。
4.17
456人
87659人
コンセプトは「食べる美術館」。侘び寂びを感じる和の空間で、滋味豊かな最高の馳走を。
120人
5932人
四季の命を生かし切り、馥郁たる香りを放つ一品へ。京料理の豊かさと繊細さに感嘆する至極の割烹
4.13
287人
18854人
4.12
253人
18875人
京都への愛情と食材への敬意。それらを具現化した美しくも誠実さ滲む京料理
4.09
539人
30372人
やさしく薫る、京の水を生かす“まぐろ節”の出汁。旬のいのちが際立つ丁寧な味わいに酔いしれる
4.08
326人
18410人
和食の真髄を追駆した、祇園の名店。地味深く、繊細な料理が、そっと心の琴線に触れる
4.06
262人
17763人
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