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料理
<漁港かに卸問屋直営>自社で競り落とした極撰活柴山産松葉がに
料理
極品活香住がに1㎏級(紅ずわいがに)一人2杯コース
空間
歴史感じる八坂神社・知恩院近くの祇園で優雅なひと時を
サービス
創業1941年以来、料亭・旅館にかにを卸てきた確かな目利き
活 香住ガニ (紅ずわいがに)コース ■ご提供期間:2024年9月17日~2025年7月31日 ※2024年12月16日~2025年1月12日の期間はご予約不可。
お一人様につき、活では珍しい1㎏サイズの香住ガニ(紅ずわいがに)1杯を、その日お勧めの料理でご提供します。※活蟹は、一番小さい足折れが混ざることもございますのでご了承下さい。 <香住ガニ> 標準和名は、「紅ずわいがに」。松葉がにより深い、水深500~2,500mに生息しています。味は、松葉がにとは違った旨味・甘味があり、絹のような繊細な身質が特徴です。氷河期時代に日本海に南下した松葉がにが、氷河期終わりとともに流れ込んだ暖流「対馬海流」によって、深い海に移動したとされそのまま深海に。まさに1万年のロマンと言える蟹ですね。
活 香住ガニ (紅ずわいがに)・せこがに付きコース ■ご提供期間:2024年11月7日~12月14日
お一人様につき、活では珍しい1㎏サイズの香住ガニ(紅ずわいがに)1杯と「せこがに」1杯を、その日お勧めの料理でご提供します。※活蟹は、一番小さい足折れが混ざることもございますのでご了承下さい。 <香住ガニ> 標準和名は、「紅ずわいがに」。松葉がにより深い、水深500~2,500mに生息しています。味は、松葉がにとは違った旨味・甘味があり、絹のような繊細な身質が特徴です。氷河期時代に日本海に南下した松葉がにが、氷河期終わりとともに流れ込んだ暖流「対馬海流」によって、深い海に移動したとされそのまま深海に。まさに1万年のロマンと言える蟹ですね。
活 香住ガニ (紅ずわいがに)コース ■ご提供期間:2024年12月16日~2025年1月12日
お一人様につき、活では珍しい1㎏サイズの香住ガニ(紅ずわいがに)1杯を、その日お勧めの料理でご提供します。※活蟹は、一番小さい足折れが混ざることもございますのでご了承下さい。 <香住ガニ> 標準和名は、「紅ずわいがに」。松葉がにより深い、水深500~2,500mに生息しています。味は、松葉がにとは違った旨味・甘味があり、絹のような繊細な身質が特徴です。氷河期時代に日本海に南下した松葉がにが、氷河期終わりとともに流れ込んだ暖流「対馬海流」によって、深い海に移動したとされそのまま深海に。まさに1万年のロマンと言える蟹ですね。
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店名 |
祇園 かにを喰らう
|
---|---|
ジャンル | かに、海鮮、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5593-0636 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
阪急京都河原町駅より徒歩16分 東山駅から495m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T7140001056839 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
無し |
席数 |
17席 (テーブル4名掛け2卓、3名掛け1卓、個室1部屋) |
---|---|
個室 |
有 (6人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | 複数言語メニューあり(英語) |
お子様連れ |
中学生以上で、コースをご注文の方のみ可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2024年2月9日 |
電話番号 |
075-366-4141 |
初投稿者 |
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[祝日]
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[祝前日]
17:00 - 22:00
[祝後日]
17:00 - 22:00
月曜日が祝日の場合は日曜営業、月曜休業となります。
アクセス方法を教えてください
阪急京都河原町駅より徒歩16分
京阪祇園四条駅より徒歩6分
京阪東山駅より徒歩8分
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
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京都祇園に佇む‟老舗蟹仲卸”直営の活蟹料理専門店◆兵庫香住・柴山漁港から直送く活極蟹>
兵庫県香住・柴山漁港の「蟹仲卸・カネニ」として、料亭、旅館等に卸してきた経験と「地蟹」をもっとたくさんの方々に味わって頂きたいという思いから蟹料理専門店を京都祇園に構えた当店。競りはもちろんのこと、品質管理、鮮度管理にこだわり、11月~3月は活柴山がに(松葉がに)、9月中旬~翌年7月は活香住ガニ(紅ずわいがに)、7月~9月は毛蟹・そのた地蟹等、季節毎の旬の「活蟹料理」をご提供いたします。
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