無料会員登録/ログイン
閉じる
公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
media1108さんの他のお店の口コミ
店名 |
掲載保留
すし仙人
|
---|---|
ジャンル | 寿司、日本料理、海鮮 |
住所 | |
交通手段 |
京阪「清水五条」駅から徒歩すぐ 清水五条駅から70m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
10席 (カウンター10席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 10人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣に有料Pあり |
空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 ※無料でお子様用のうどんやカレー、ソフトドリンクなどをお出しします。 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2020年10月20日 |
備考 |
すし仙人にご興味をいただきありがとうございます。 |
お店のPR |
実直に寿司に向き合う。インスタ映えより、パフォーマンスより、寿司で勝負する【すし仙人】
旬な食材、多彩なメニュー、季節を握るをモットーにしております。パフォーマンスではなく、寿司をそのものを味わってほしいので、当店の逸品はいわゆる”インスタ映え”はしません。冬に向かう季節の旬は、かわはぎやこはだ、煮穴子、炭台で炙って藁で燻したさわらやかつおなどをご用意。「寿司の最高峰とはこういうものか」と通もうなる寿司をぜひお召し上がりください。皆様のご来店を心よりお待ちしております。 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
固定費ゼロ。決済手数料3.24%で気軽にカード決済を導入できます。詳しくはこちら
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
すし仙人さんは京都清水五条のアーベイン京都清水五条の一階にある店です。大将は、経験豊富な元忠保さんにいらした攝田大将!流石に経験値が高いのでかなりのクオリティと味だと判断できますよね。
まずは、戻りガツオの藁焼きこれはわらの香りがしっかりとついているので塩味もしっかりそれをからしで食べると言う発想。本当に素晴らしい味ですね。この逸品で既にもう心をとらえられてしまいました。次は余市のあん肝!これは甘みが素晴らしく繊細でほんとうに、余市のあん肝は最高ですね。次はボタンエビを紹興酒につけて君を絡めて本当に美味しい。やはり増毛のボタンエビでしょうか?甘みが最高においしいですね。次に出てきたものが、佐島のタコの煮物と大根の煮物です。この味付けは素晴らしくタコの弾力がかなり美味しく感じましたが、少し甘みが強いですね。いっぴんにおいても握りにおいても素晴らしくレベルが高く驚いています。
握りですが最初の1品
中トロかなりシャリが素晴らしく芯が残ってるようなアルデンテ!のお米ですねこれは岐阜の龍の瞳の中でも最上級の極みというものですね。
甘みがかなり強い米となっておりますが、まずは粒がかなり大粒となっていますのでこの米を選ぶのは凄い難しい挑戦ではないでしょうか?
イワシは史上最強の美味しさ。貝類もアワビもとりあえず全部最高。再訪確実。すぐに予約困難が予想されます。本当に素晴らしいクオリティとなっていますので