祇園肉亭 新 - 祇園四条(牛料理)

築100年以上の町屋をリノベーション。近江牛や新鮮な海の幸、土釜で炊きあげた厳選米を是非!

ー京都 祇園ー
肉 × 米 × 空間
厳選された近江牛と和牛と土釜で炊きあげる八代目儀兵衛の料亭米。

只々穏やかなときが流れる京町家のなか日本の美、京の心をご堪能くださいませ。

当日のお問い合わせにて、コース料理のご案内が可能でございます。
アラカルトメニューに関しましては、21:00以降のご案内とさせて頂いております。

当日の空席状況やお食事内容等、お気軽にお問い合わせくださいませ。

お店のこだわり

料理

【和】と【肉】の融和

【和】と【肉】の融和

料理

近江牛使用の”元祖”ひつまぶし

近江牛使用の”元祖”ひつまぶし

空間

京都らしい大人の雰囲気、心満たされる優雅な時間を

京都らしい大人の雰囲気、心満たされる優雅な時間を

サービス

ソムリエが選定する厳選ワインと肉料理のコラボレーション

ソムリエが選定する厳選ワインと肉料理のコラボレーション

コース

【華月コース】人気の肉亭ユッケや近江の炭火焼、土釜で炊きあげた釜飯ー全9品9品

季節の食材や最高の旬菜を、素材の味を引き立てる調理法でコース仕立てに。 ただただ穏やかにときが流れる町屋空間の中、五感すべてでお愉しみ頂ける特別なコースをご用意いたしました。 ※日毎に職人自ら食材を選定いたします故、当日まで御献立の詳細がお伝え出来かねます。ご理解の上ご予約いただけましたら幸いで御座います。

予約するコース詳細
17,600(税込)
人数
2~6名様

【肉亭コース】肉亭極み刺し盛り9種や炭火で焼き上げるシャトーブリアン ー目の前で炊きあげる釜飯ー 全10品10品

祇園肉亭 新の庭園を眺めるカウンターのお客様限定でご提供する特別コースをご用意! 季節の食材や最高の旬菜を、素材の味を引き立てる調理法でコース仕立てに。 ただただ穏やかにときが流れる町屋空間の中、五感すべてでお愉しみ頂ける特別なコースをご用意いたしました。 ※日毎に職人自ら食材を選定いたします故、当日まで御献立の詳細がお伝え出来かねます。ご理解の上ご予約いただけましたら幸いで御座います。

予約するコース詳細
24,200(税込)
人数
2~6名様

人気No.1

【祇園コース】肉亭特製ユッケや炊きたて料亭米・近江牛×海鮮寿司等 全8品8品

~近江牛の肉寿司と選べる〆のご飯もの 近江牛極上部位の炭火焼き~ 滋賀県産近江牛を中心とした黒毛和牛をはじめ、職人が厳選した肉と贅を尽くした旬の食材が織りなす食の芸術。 完成された空間と名匠による信楽の名器。味覚のみに留まらず五感全てで愉しむ上質な御食事のときをお過ごしくださいませ。

予約するコース詳細
12,650(税込)
人数
2~15名様

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テイクアウト

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営業時間
メニュー

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
祇園肉亭 新
ジャンル 牛料理、日本料理、ステーキ
予約・
お問い合わせ

050-3184-1729

予約可否

予約可

住所

京都府京都市東山区新橋通大和大路東入二丁目清本町366-2

交通手段

・京阪本線「祇園四条駅」徒歩4分
・京阪本線「三条駅」徒歩7分

祇園四条駅から282m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 18:00 - 23:00

      L.O. 料理22:00 ドリンク22:30

  • 土・日・祝日

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 14:00

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 料理22:00 ドリンク22:30

  • 【営業時間変更のお知らせ】
    4/8~4/14のい期間は閉店時間を22時(LO21時)とさせて頂きます。
    ■ 営業時間
    【平日】
    ※コース料理のラストオーダーは21:00
    21:00以降は単品メニューも承っております。

    【土日・祝】
    ※コース料理のラストオーダーは21:00

    ■ 定休日
    不定休
予算

¥10,000~¥14,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay、楽天ペイ)

サービス料・
チャージ

※ディナータイム(17:00~)の個室利用の場合、個室使用料1000円(税別)を別途頂戴致します。

席・設備

席数

38席

(【1F】カウンター10席【2F】プライベートカウンター2席、個室6室26席(個室~18名迄対応可))

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

※ディナータイム(17:00~)の個室利用の場合、個室使用料1000円(税別)を別途頂戴致します。 ※ランチタイムは個室使用料は発生しません。

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

分煙

カウンター席は禁煙/個室は喫煙可能/ランチタイムは全席禁煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近隣にコインパーキング有

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト

お子様連れ

子供可(小学生可)

ディナータイムの未就学児の入店はお断りさせて頂いております。
お子様椅子のご用意は出来かねます。ご了承くださいませ。

ホームページ

https://proceed-kyoto.com/nikutei-shin/

公式アカウント
オープン日

2019年11月2日

初投稿者

toy375561toy375561(51)

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お店のキーワード

  • 近江牛
  • 京都
  • ひつまぶし
  • 肉まぶし

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     18:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [火]
     18:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [水]
     18:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [木]
     18:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [金]
     18:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [土]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:00)
     17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [日]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:00)
     17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [祝日]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:00)
     17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)

    【営業時間変更のお知らせ】
    4/8~4/14のい期間は閉店時間を22時(LO21時)とさせて頂きます。
    ■ 営業時間
    【平日】
    ※コース料理のラストオーダーは21:00
    21:00以降は単品メニューも承っております。

    【土日・祝】
    ※コース料理のラストオーダーは21:00

    ■ 定休日
    不定休

  • アクセス方法を教えてください

    ・京阪本線「祇園四条駅」徒歩4分
    ・京阪本線「三条駅」徒歩7分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    木曜18:30 予約で。
    19:00くらいからお客さんがたくさん入ってきた。

    京都らしい長い入口を超えてたどり着いたのは
    築100年を超える町屋をリノベーションした
    落ち着いたTHE KYOTOな空間。たまらん。

    カウンター1番奥に通されたんですが、
    外の庭が綺麗に見えて最高。
    更にこの日は雨だったこともあって、
    雨がシトシト作る水面を見たりとたまらん日に。

    ◾️華月...