神秘の京都★ 金亀換酒 : 道人

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2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

日本料理WEST百名店2023選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

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4.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.8
2022/09訪問2回目

4.8

  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.8
¥30,000~¥39,9991人

神秘の京都★ 金亀換酒

【道人】

中島道人さんは、お酒が好きだ。

店が終わってから、晩酌。
「毎日のように、へべれけになります」
1階で刺身のヘタで日本酒やハイボールを飲んで
「ふらふらと2階に上がってご飯ちょうだい」と女将さんに言うそうだ。

居心地が良いのは、凛と隙が同居しているからだ。

ところで、「へべれけ」と言う表現。
語源はなんとギリシア語説が有力。

あるサイトによると

〜「へべ」はゼウスとヘーラーの間に生まれた女神の名前で、神々が宴を催す際にお酌をする役目を担っていました。そこから、「ヘベのお酌」という意味の「ヘベ・エリュエケ(Hebeerryk)」というギリシャ語の表現が生まれ、これが短縮されたのが「ヘベレケ」だとする説が有力だそうです。

ギリシャの神々は、美しい女神から勧められるままにお酒を何杯も飲み干し、したたか酔いしれた様子から「へべのお酌」が「ヘベレケ」に転じたようです。〜

面白い。
この美しい女神へべが、ついでいたお酒は、
永遠の若さを保証するネクタルというお酒で、
給仕係を解かれた後、ヘラクレスと結婚したそうだ。

「お酒が楽しみで」

今度は長居して、へべに、なってみたい。

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2020/08訪問1回目

4.8

  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.8
¥30,000~¥39,9991人

神秘の京都★優しく面白い割烹

【道人】誌

道人
1 仏道の修行をする人。また、出家得道した人。どうにん。
2 道教を修めた人。神仙の道を得た人。
3 俗事を捨てた人。世捨て人。どうじん。
  〜デジタル大辞泉〜

「されば、道人は、遠く日月を惜しむべからず。たゞ今の一念、空しく過ぐる事を惜しむべし」
〈徒然草・一〇八段〉

仏道の修行者は、遠い未来のことを考えてはいけない。今の一瞬一瞬を生きよ。

はい。目の前の旨いものに、仲間との時間に、集中しています。

ご主人の中島道人さんは、優しくてとても面白い方でした。

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本郷義浩

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
道人(どうじん)
受賞・選出歴
2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

2023年Gold受賞店

The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店

2022年Gold受賞店

The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店

2021年Gold受賞店

The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店

2020年Gold受賞店

The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

日本料理 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店

ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

075-203-0074

予約可否

予約可

住所

京都府京都市左京区仁王門通新柳馬場東入ル菊鉾町291-1

交通手段

地下鉄 三条京阪駅 徒歩5分

三条京阪駅から307m

営業時間
    • 18:00 - 22:00
  • ■ 定休日
    不定休
予算

¥30,000~¥39,999

予算(口コミ集計)
¥50,000~¥59,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

5席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

初投稿者

毎日外食グルメ豚さん毎日外食グルメ豚さん(10950)

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