Name: 道人
Address: 仁王門通新柳馬場東入ル菊鉾町291-1, 京都市左京区, 京都府, 6060000, JP
Telephone: 075-203-0074
Price range: ￥30,000～￥39,999
Rating: 4.67

この口コミは、いとせさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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いとせ口コミ398件フォロワー392人

5.0

￥30,000～￥39,9991人

料理・味5.0
サービス4.4
雰囲気4.4
CP3.8
酒・ドリンク3.7

2020/07訪問1回目

5.0

料理・味5.0
サービス4.4
雰囲気4.4
CP3.8
酒・ドリンク3.7

￥30,000～￥39,9991人

it's awesome!!

'心躍る'とはまさにこういうことですね。
貴重な席をありがとうございました。

有難いことに行きたいと思っていた京都の「道人」さんの席のお誘いを受け利用しました。
京都の名店「未在」さんで修行されたという店主

店はひっそりと存在し店内へ入ると素敵な女将さんが出迎えて下さりました。
京都の日本料理をあまり体験したことがない私は少し緊張しつつもその後の素晴らしい料理や団欒で溶け込んでいきました。

その今回頂いた素晴らしい料理が下記の通りです。

〜料理〜

食前酒　梅酒のソーダ割

・淡路の煮アワビと久世茄子の胡麻酢かけ

お酒は京丹後の白菊

・淡路のハモの入り蒸し

・刺身　淡路のアコウダイ　和歌山の鬼アジ

・淡路のハモ　オクラ　広島のじゅんさい

・一度揚げたものを焼いた揚げ焼きの加茂ナス　

・天然鮎の柿の種揚げ

・明石の天然車海老　奈良の極細三輪そうめん
　山形のフルーツトマト　じゅんさい

・宮津のトリガイのしゃぶしゃぶ

・冬瓜と毛蟹の餡掛け

・甘鯛
　新物の水山椒　煮えばなは佐渡島のコシヒカリ
　2回目の煮えばなは新潟のシンノスケ

，ご豆腐　宮古島の黒蜜　じゅんさい　和三盆

　完

肉好きの私ですが肉なしの道人さんの料理に大満足しました。料理は毎日変えているということにも驚き…
悔しいことに私には美味しい以外で絶妙に表現できる言葉が見つかりませんでした。必要ないのかもしれません。それだけ感動がありました。

大将の謙虚ながら最高の料理を作り上げる腕
女将さんの落ち着くおもてなし
双璧を成しております。

今後は更に京都の日本料理を経験していきたいです。
そう思わせて下さった素晴らしい「道人」さんの料理とおもてなし
勿論「道人」さんのリピートしたいです、しかし次はいつになるのか…予約非常に困難との事です。
そんなところでの貴重な体験とお時間本当にありがとうございました。
ご馳走さまでした❗️

4

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訪問： 2022/02

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	道人（どうじん）
受賞・選出歴	2024年Gold受賞店 The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店 2023年Gold受賞店 The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店 2022年Gold受賞店 The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店 2021年Gold受賞店 The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店 2020年Gold受賞店 The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2023 選出店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	075-203-0074
予約可否	予約可
住所	京都府京都市左京区仁王門通新柳馬場東入ル菊鉾町291-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄　三条京阪駅　徒歩5分三条京阪駅から307m
営業時間	18:00 - 22:00 ■ 定休日不定休
予算	￥30,000～￥39,999
予算（口コミ集計）	￥50,000～￥59,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可